Przepis kulinarny
Filet z dorsza na kapuście Autor: SYLWIA   Data: 24.05.2006
Żródło: http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=10632
Porcje: Koszt: Trudność: Czas: Kaloryczność:
? ? zł średni 30 min. 327 porcja

Składniki:

20 dag kiszonej kapusty, 20 dag świeżego fileta z dorsza (bez skóry), łyżeczka oleju, 1/3 szkl. bulionu, sól, pieprz, kminek

Jak przyrządzić?

Kapustę pokrój i podduś z olejem, dodaj bulion (może być z kostki), przypraw. Filet umyj i osusz. Połóż rybę na kapuście i duś wszystko razem ok. 10 min. Przełóż na talerz, zjedz z ugotowanym ziemniakiem. Smacznego.

« Powrót