Przepis kulinarny
Sałatka samo zdrowie Autor: izka   Data: 28.05.2006
Żródło: http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=11300
Porcje: Koszt: Trudność: Czas: Kaloryczność:
? ? zł średni 50-60 min. ?

Składniki:

3 czerwone buraki, 2 ziemniaki, 2 marchewki, 1 czerwona cebulka, 2 ząbki czosnku, 2 kiszone ogórki, sól, pieprz, oliwa z oliwek

Jak przyrządzić?

Buraki gotujemy w garnku z wodą, resztę warzyw wrzucamy do parowaru i gotujemy na parze. Kiedy wszystko jest ugotowane, kroimy w kosteczkę i dodajemy kiszone ogórki (pokrojone w kosteczkę lub starte na tarce), doprawiamy solą, pieprzem do smaku i polewamy oliwą z oliwek.

« Powrót