Przepis kulinarny
Niemiecka Kartofeln Salad Autor: nutella   Data: 13.07.2004
Żródło: http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=3435
Porcje: Koszt: Trudność: Czas: Kaloryczność:
? ? zł średni ? min. ?

Składniki:

- 700 g młodych ziemniaków, - po 4 łyżki majonezu i kwaśnej śmietany, - 2 łyżki posiekanego koperku, - 50 g ogórków konserwowych, - sól, pieprz.

Jak przyrządzić?

1. W osolonej wodzie wgotować ziemniaki w mundurkach. Najlepsze są małe ziemniaki wielkości orzecha włoskiego, większe można przekroić na pół. 2. Wymieszać majonez ze śmietaną, dodać ogórki i koperek, doprawić do smaku. Sosem polać ziemniaki, wymieszać.

Uwagi:

Sałatka pyszna jest też z wędzonym boczkiem albo szynką (podsmażonymi albo surowymi), często dodaję też pokrojoną w talarki cebulę i szczypiorek.

« Powrót