Przepis kulinarny
Babka zebra Autor: 100krotka   Data: 10.11.2004
Żródło: http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=4688
Porcje: Koszt: Trudność: Czas: Kaloryczność:
20 ? zł średni 75 min. ?

Składniki:

- 2,5 szklanki mąki, - 2 szklanki cukru, - 5 jajek, - 2 łyżeczki proszku do pieczenia,v - 0,5 szklanki oleju, - 1 szklanka białej oranżady, - kilka kropel aromatu cytrynowego, - +2 łyżki mąki i 2 łyżki kakao.

Jak przyrządzić?

Oddzielić białka od żółtek. Ubić pianę z białek, pod koniec ubijania dodać cukier. Wymieszać z żółtkami, mąką, wymieszaną z proszkiem. Wlać oranżadę i olej, dodać aromat. Dokładnie wymieszać. Podzielić masę na pół(rozlać do dwóch garnków). Do jednego garnka dodać 2 łyżki mąki, do drugiego 2 łyżki kakao. Dobrze wymieszać. Przygotować dużą formę tortową (okrągłą) lub 2 formy keksowe. Nalewać łyżką wazową, na przemian białą i czarną masę. Piec 40-60 min. Sprawdzać wykałaczką, czy po środku ciasto jest upieczone...

Uwagi:

Smacznego!!!

« Powrót