Przepis kulinarny
Coś Pysznego Autor: Martana   Data: 25.11.2005
Żródło: http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=8502
Porcje: Koszt: Trudność: Czas: Kaloryczność:
? ? zł średni ? min. srednia

Składniki:

Proporcje wedle uznania: - ziemniaki - pieczarki - cebula - sos sojowy - majonez - pieprz i sol

Jak przyrządzić?

Ziemniaki gotujemy, jesli ktos lubi w mundurkach to wystarczy je wyszorowac i wrzucic do wody. Cebule dusimy na oliwie z pieczarkami, dlugo, na malym ogniu, wczesniej oczywiscie krojac na kawaleczki lub trac na tarce z duzymi oczkami. Ugotowane ziemniaki kroimy w talarki, kostke czy co innego przyjdzie do glowy, pieczarki i cebule (juz miekkie i pieknie pachnace) wrzucamy do odcedzonych ziemniakow, dodajemy sporo pieprzu (ziemniaki oczywiscie gotowaly sie w osolonej wodzie). Jesli ktos lubi - sos sojowy sie przyda. Na koniec duza lyzka majonezu, mieszamy i juz - gotowe.

Potrzebne przybory:

patelnia, garnek, kuchenka, mieszadelko, kucharz

Jak podawać?

Ja to lubie jesc tak po prostu, ale swietnie smakuje z jajkiem sadzonym, smazonym serem w panierce, (dla niewegetarian - z kotletem czy nawet parowka).

Uwagi:

Uwag jest tyle, ilu ludzi na swiecie - ja zawsze kroje wszustko w jednolita kostke, inny, bedzie kombinowal z tarka, mikserem itd. Ksztalt tej salatko - przekaski jest niewazny, ale smak - najwazniejszy pod sloncem.

Czas przygotowania:

Czas gotowania zalezy od pogody, serialu w tv i roznych innych rzeczy wiec - nie wiem.

« Powrót