Przepis kulinarny
Ciasto na pizzę Autor: Kaśka   Data: 02.04.2003
Żródło: http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=882
Porcje: Koszt: Trudność: Czas: Kaloryczność:
? ? zł średni 40 min. ?

Składniki:

- 30 dkg mąki, - 2 dkg drożdży, - 1/2 szklanki mleka, - 1 jajko, - 2 łyżki oleju, - sól.

Jak przyrządzić?

Drożdże rozpuścić w odrobinie mleka, dodać do tego trochę mąki i poczekać aż podrośnie. Mąkę, pozostałe mleko, jajka, olej, sól i wyrośnięte drożdże wymieszać razem w garnku i dobrze „wyrobić”. Następnie ciasto wyłożyć do formy, posmarować lekko olejem i keczupem. Kłaść na nie pieczarki, wędlinę, pomidory, paprykę itp. Na wierzch położyć starty ser.

« Powrót