Sałatki i Jarzyny

Idealne danie na tzw. przedwiośnie, które w dzisiejszych czasach jest krótkim przejściem zimy w lato. Zasadne jest więc zaopatrzenie organizmu w dawkę składników odżywczych, witamin, minerałów. Zestawienie selera i owoców z ostrym smakiem ogórka kiszonego daje wyjątkowy efekt. Kto by pomyślał, że „samo dobre” może być także smaczne? Sos jogurtowy łagodzi wszystkie te pozorne kontrasty i dopełnia smaku.

Więcej

Wegetariańskie

Sposób na tanie danie - pół puszki zielonego groszku, nieco białego sera, plus dodatki sprawiające, że da się z tego usmażyć placuszki, czyli jajko i trochę mąki. Koszt posiłku dla 4 osób to jakieś 6 złotych, więc danie zasługuje na miano „niemal za darmo”, ale smak już taki tani nie jest. Zestawienie smaków groszku i białego sera jest zaskakująco udane, a gotowe placuszki można polać ulubionym sosem na bazie jogurtu, dodatkowo uszlachetniając ich smak.

Więcej