Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

A la jagodzianki

Tekst i foto olga 07-08-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
20? złprosty20 min.180 kcal

Składniki:

50 dag mąki,
8 dag masła,
5 dag drożdży,
2 żółtka,
1 i 1/2 szklanki mleka,
10 dag cukru,
torebka cukru waniliowego,
30 dag jagód,
sól,
jajko,
gruby cukier kryształ do posypania lub cukier puder.

Jak przyrządzić:

Masło roztopić i ostudzić. Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru i pół szlanki mleka, odstawić na 10 minut. Mąkę przesiać, dodać żółtka, resztę cukru i mleka, cukier waniliowy i szczyptę soli. Wyrobić, wlewając pod koniec masło. Odstawić na 30 minut. Ciasto jeszcze raz wyrobić, podzielić na 2-3 kawałki, rozwałkować na placki grubości ok. 1 cm. Foremką wyciąć krążki. Jagody przebrać i opłukać. Na każdym placuszku układać po łyżce owoców, zlepiać, formując bułeczki. Bułeczki ułożyć na natłuszczonej blasze, odstawić do wyrośnięcia na 15 minut. Jajko rozmącić z łyżką wody, posmarować wierzch każdej bułeczki, posypać cukrem kryształem lub pudrem. Piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Uwagi:

Przepis z gazety, ale naprawdę dobry i godny polecenia, próbowałam :))
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 28.02.2007 franio

a kto jadł kukulino ??

Zgłoś 02.10.2006 paula

Łatwe i pyszne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!WARTO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Zgłoś 15.04.2007 Asia

Witam,

czy możecie mi doradzić jak zlepiać jagodzianki? próbowałam, i nirstety wszystkie sie otworzyły, przeciekały i ogólnie mnie mocno zdenerwowały ;(

Używałam mrożonych jagód z ... Pokaż więcej

Witam,

czy możecie mi doradzić jak zlepiać jagodzianki? próbowałam, i nirstety wszystkie sie otworzyły, przeciekały i ogólnie mnie mocno zdenerwowały ;(

Używałam mrożonych jagód z bułką tartą i cukrem.

Z góry dziękuję

Zgłoś 16.05.2007 kasia13

mozesz podac inne proporcje? zamiast w gramach to w lyzeczkach nie wiem ile to 8 czy 5 gram! moze uda mi sie jak zmienisz

Zgłoś 21.06.2007 iza

5 garam to mała łyżeczka

Zgłoś 02.08.2015 goÅÄ

AUdVLe oikktazbvhtw, [url=http://nfnibsihkpdw.com/]nfnibsihkpdw[/url], [link=http://pvufqwfvsxrq.com/]pvufqwfvsxrq[/link], http://lkdgbpsjalpo.com/