Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Ajerkoniak o smaku toffi

Tekst i foto Lucyna 16-12-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty120 min.?

Składniki:


2 puszki mleka skondesowanego (słodzonego), 0,5 litra wódki lub ok. 1 szkl. spirytusu (można dodać więcej lub mniej w zależniści od gustu).

Jak przyrządzić:

Mleko skondensowane (w puszce) wkładamy do garnka i zalewamy wodą do 3/4 wysokości puszki. Gotujemy na małym ogniu ok. 1,5 do 2 godz. Wyjmujemy puszki i czekamy do ostygnięcia (w puszce utworzy się gęsta masa o smaku i w kolorze toffi), następnie otwieramy puszkę i łyżką wykładamy masę do głębszego naczynia. Pomału wlewamy przygotowany alkohol i miksujemy na małych obrotach. Wlewamy do przygotowanych butelek lub kartafki (objętość w litrach się zwiększy). Już tego samego dnia jest super. Alkohol zrobi się gęsty jak ajerkoniak, można dodawą alkoholu według gustu. Albo będzie mocniejsze albo słabsze. Spróbujcie, jest super .

Potrzebne przybory:


Jak podawać?


Uwagi:


Czas przygotowania:


Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 19.02.2011 wiki

musi być pyszne

Zgłoś 27.12.2005 Seba

Moja babcia i ciotka to robi .. zajeeeeeeeeeebiste :D !! Jak się dorwałem do flaszki to w 10 min cała znikneła :P

Zgłoś 19.03.2006 awa

Zamiast wody spróbujcie dodać według uznania mleka, jest wówczas bardziej aksamitny.

Zgłoś 22.02.2006 nona

ja puszkę gotuję 3 godz,a zamiast spirytusu wlewam ok 250ml. wódki.Polecam też mleko kakaowe jest jeszcze lepsze!

Zgłoś 24.01.2006 Klaudia

Robie taki jest pyszny ale chciałam zaznaczyc jesli ktos nie lubi tak mocno ostrego mozna dodac wody przegptowanej troche według uznania

Zgłoś 13.12.2006 ANETA

jest super! moja propozycja: sprobuj zrobic to samo ale z rumem. masz podobny gust jak ja, wiec ta opcja tez ci przypadnie do gustu.

Zgłoś 15.12.2006 MALA CZARNA Z ALKOHOLEM

Ja to sobie rano dolewam do kawy na pobudzenie.

Swietny zamiast cukru i mleka (ewentualnie smietanki/jak ktos bardziej preferuje)

Nadaje kawie niepowtarzalny aromat oraz smak.

... Pokaż więcej

Ja to sobie rano dolewam do kawy na pobudzenie.

Swietny zamiast cukru i mleka (ewentualnie smietanki/jak ktos bardziej preferuje)

Nadaje kawie niepowtarzalny aromat oraz smak.

Goraca polecam!!!!

Ten "drink" perfekcyjnie pasuje do kawy

mmmmm kawa o lekkim posmaku toffi i z cierpka nuta goryczy alkoholu

Istna perwersja smaku i aromatu...

Zgłoś 24.01.2007 Minister zdrowia

Alkohol z rana na pobudzenie?

To chyba masz problem.

Przepis wydaje się ciekawy i smakowity. Zrobię sobie i skosztuję.

Zgłoś 26.01.2007 Mala czarna z alkoholem

lepiej na pobudzenie niz rozgrzanie... ;-)

Zgłoś 12.05.2007 ciocia masza

rewelacyjnie brzmi, lecę robić, tylko ślizgam się, bo dostałam ślinotoku!