Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Apetyczna sałatka z selerem naciowym i kurczakiem

Tekst i foto agata 12-08-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty25 min.średnia

Składniki:

seler naciowy, mięso kurczaka (najlepiej pierś), majonez, jogurt naturalny, przyprawy: sól, pieprz cayenne, pieprz czarny, papryka słodka, papryka ostra, czosnek itp.

Jak przyrządzić:

Przyprawy wymieszać w odpowiednich dla siebie proporcjach, obtoczyć w nich pokrojone w kosteczkę mięso, usmażyć na patelni, odstawić do ostudzenia. Seler naciowy pokroić w kawałki grubości ok. 0,5 cm, dodać do kurczaka. Sos: pół na pół majonez i jogurt naturalny wymieszać z papryką słodką, pieprzem i solą, zalać sosem seler z mięsem, odstawić do "przegryzienia" na pół godziny.

Uwagi:

Jeżeli chcemy sałatkę podać bezpośrednio po zrobieniu, do sosu dodajemy 3 łyżki (około) wywaru z patelni po smażonym kurczaku.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 25.08.2006 anqa

brzmi smakowicie ;)

Zgłoś 04.05.2007 iwonka

Jadłam z dodatkiem ananasa z puszki. Pycha!

Zgłoś 23.12.2007 maminka

do sałatki z selera naciowego i kurczaka ja osobiście dodaję jeszcze paprykę i makaron (mogą być kokardki). sos robię z oliwy, odrobiny octu balsamicznego i sporej ilości świeżo startej gałki mu... Pokaż więcej

do sałatki z selera naciowego i kurczaka ja osobiście dodaję jeszcze paprykę i makaron (mogą być kokardki). sos robię z oliwy, odrobiny octu balsamicznego i sporej ilości świeżo startej gałki muszkatłowej. wszyscy którzy jedli - byli zadowoleni :))

Zgłoś 03.04.2008 elza

ten seler ma być surowy, czy też go podsmażasz razem z mięsem?

Zgłoś 20.12.2011 imbir

Ja dodaje jeszcze kukurydzę i suszoną żurawinę ,pychota!!!

Zgłoś 16.12.2011 kasia

seler najlepiej w paseczkach taki ze słoiczka, ja osoiście robie sos tylko z jogurtu i kurczaka dusze w wodzie z tymi przyprawami aż do odparowania tak aby go oblepiły, wtedy jest nie tylko smac... Pokaż więcej

seler najlepiej w paseczkach taki ze słoiczka, ja osoiście robie sos tylko z jogurtu i kurczaka dusze w wodzie z tymi przyprawami aż do odparowania tak aby go oblepiły, wtedy jest nie tylko smaczna ale i dietetyczna

Zgłoś 22.03.2012 lu

co wy mowicie o selerze ze sloika? to ma byc swiezy naciowy zielony seler!! i nie podsmazac! na surowo

Zgłoś 12.02.2013 luiza

Już mi ślinka cieknie