Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Aromatyczny pieczony kurczak light

Tekst i foto alisz 13-11-2010

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
420 złprosty90 min.-

Składniki:

1 kurczak (cały), czosnek (wedle uznania:), ja lubię dużo, więc użyłam 8 ząbków), maggi, majeranek, papryka słodka, przyprawa gyros/kebab, tymianek (lub inne ulubione ziółka), sól/Vegeta.

Jak przyrządzić:

Witam wszystkich dietowiczów:) Obecnie chudnę na Dukanie, więc chcę się z Wami podzielić prostym , ale jakże cieszącym podniebienie przepisem na kuraka:) Zaczynamy! Kurczaka dokładnie myjemy, odcinamy nadmiar skórki i osuszamy i nieco solimy (bez przesady, bo marynata także jest słona). W miseczce mieszamy majeranek (ok, 2 łyżki), 5 rozgniecionych ząbków czosnku, paprykę (ok. łyżeczki), przyprawę Gyros (ok. łyżki), maggi (ok. 3-4 łyżek) oraz ulubione zioła (w moim przypadku-tymianek). Marynatę można rozcieńczyć odrobiną wody, aby łatwiej rozprowadzić ją na kurczaku. Kurczaka obficie smarujemy miksturą, zarówno na wierzchu, jak i od środka. Pozostałe 3 ząbki czosnku kroimy w plasterki i wkładamy do środka. Tak przygotowane mięsko wkładamy do lodówy. Zostawiamy je, by się "przegryzło" nawet do 12 godzin. Oczywiście nie musi to trwać tak długo. Ostatnio zostawiłam na 4h i też był pycha:)
Po wyjęciu z lodówki, kurczaka przekładamy do rękawa do pieczenia i wkładamy do nagrzanego do 180 st. piekarnika na 1 godz. 15 min. Po tym czasie rozcinamy folię i odsłaniamy mięsko na działanie opiekacza przez następne 20 min. I gotowe! Proste, smaczne i totalnie light:)
SMACZNEGO!

Potrzebne przybory:

AŻ rękaw do pieczenia:)
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 22.11.2010 o rzeszty

nie wiem, co w tym przpisie jest dietetycznego, kurczak jak kurczak, ze skora, wiec nie light, a do tego naladowany zdecydowanie niedietetycznym glutamianem sodu (przyprawa gyros, maggi, vegeta)... Pokaż więcej

nie wiem, co w tym przpisie jest dietetycznego, kurczak jak kurczak, ze skora, wiec nie light, a do tego naladowany zdecydowanie niedietetycznym glutamianem sodu (przyprawa gyros, maggi, vegeta). jezeli ten przepis to nie zart (a mam podejzenia, ze tak), to dobra rada dla autorki: zanim cos napiszesz, przemysl to :)

Zgłoś 03.11.2012 Mariola

kurczaka przyprawionego często kupuję w Lidlu,więc szybko mogę go wrzucić do piekarnika i danie prawie gotowe:)

Zgłoś 21.01.2013 gość

jak pierś z kurczaka to można też tak: pierś pkoorjona w kosteczkę, usmażona na oliwie z oliwek. do tego dorzucasz wcześniej ugotowany ryż, dodajesz sosu sojowego, czosnku w proszku, piri-piri w... Pokaż więcej

jak pierś z kurczaka to można też tak: pierś pkoorjona w kosteczkę, usmażona na oliwie z oliwek. do tego dorzucasz wcześniej ugotowany ryż, dodajesz sosu sojowego, czosnku w proszku, piri-piri w płynie i sekretny składnik dania, czyli czarna fasola (ale k

Zgłoś 21.01.2013 gość

jpvE7F <a href="http://nloaygfulgto.com/">nloaygfulgto</a>

Zgłoś 22.01.2013 gość

52WGhc , [url=http://ytmpumbgesxd.com/]ytmpumbgesxd[/url], [link=http://vwxukjucukbh.com/]vwxukjucukbh[/link], http://cjnptqjbarlm.com/

Zgłoś 22.01.2013 gość

WTgSZw , [url=http://jrqjrcradvkp.com/]jrqjrcradvkp[/url], [link=http://owwxfbaktpna.com/]owwxfbaktpna[/link], http://fxgverhjnsdb.com/

Zgłoś 23.01.2013 gość

QJFhyw <a href="http://wgafoxtxzkgs.com/">wgafoxtxzkgs</a>

Zgłoś 18.06.2013 gość

A wonderful job. Super hlefpul information.