Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Autodestrukcyjnie pyszne grzanki francuskie

Tekst i foto Uasiczka 23-01-2007

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
26 złprosty20 min.pewnie obłędnie wysoka

Składniki:

8 kromek chleba lub 4 bułki pszenne, 2 jajka, pół szklanki mleka, opakowanie cukru waniliowego, konfitura wiśniowa, ok. 100 ml śmietanki kremówki (30%), tłuszcz do smażenia (może być olej).

Jak przyrządzić:

Jeśli używamy bułek - należy je rozkroić na pół.
Jajka dokładnie rozbełtać, dodać mleko i około 1/2 łyżeczki cukru waniliowego i bardzo dokładnie wymieszać. Kromki chleba lub bułki namoczyć w jajku z jednej i drugiej strony, odstawić na kilka minut, żeby jajko zdążyło dobrze wsiąknąć w chleb.
Na patelni rozgrzać olej, smażyć grzanki z obu stron na złoty kolor. Kremówkę ubić z cukrem waniliowym. Ciepłą grzankę posmarować konfiturą (dobrze, gdyby była lekko kwaskowa), nałożyć łyżkę bitej śmietany i rozkoszować się smakiem.

Potrzebne przybory:

duży głęboki talerz do rozbijania jajek, patelnia, mikser do ubicia śmietany

Uwagi:

Świetna rzecz na deser lub w charakterze słodkiego śniadania. Warto spróbować, jeśli ktoś jeszcze nie miał okazji. Sami widzicie, że nie jest to najlżejsza potrawa, dlatego odradzam dietkującym (chociaż zawsze można nacieszyć oko).
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 26.02.2007 Prawdziwa Martana

No wiecie co, to juz jest szczyt sadyzmu, nietolerancji, egoizmu i ignorancji, zeby tak smakowite przepisy umieszczac na forum dostepnym dla wszystkich. Ja tu buszuje w poszukiwaniu dziwadel, kt... Pokaż więcej

No wiecie co, to juz jest szczyt sadyzmu, nietolerancji, egoizmu i ignorancji, zeby tak smakowite przepisy umieszczac na forum dostepnym dla wszystkich. Ja tu buszuje w poszukiwaniu dziwadel, ktore pomoga mi odzyskac rownowage w brzuchu a tu pac - i cala silna wole diabli porwali. A serio mowic - przepis wysmienity, dzieki.

Zgłoś 20.05.2008 kasia:)

mniam mniam!!!pyszności-polecam:)