Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Azjatyckie kąski

Tekst i foto Sikorka 14-04-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
4? złprosty40 min.150 kcal / porcja

Składniki:

- 60 dkg piersi z kurczaka,
- kolorowe papryki,
- sól.

Marynata:
- 2 łyżki ciemnego sosu sojowego,
- 2 łyżki sake lub wódki,
- łyżeczka imbiru.

Ciasto:
- cebula,
- 2 białka,
- 3 łyżki mąki,
- 1/4 łyżeczki soli,
- łyżeczka imbiru,
- mąka do panierowania,
- olej do smażenia.

Jak przyrządzić:

Mięso pokroić w dużą kostkę. Paprykę oczyścić, pokroić w kostkę. Przyrządzić marynatę z podanych składników, zalać mięso o odstawić na 30 minut w chłodne miejsce.
Ciasto: cebuę posiekać. Białka ubić, połączyć z mąką, cebulą, imbirem i solą. Kawałki mięsa obtaczać w mące, potem moczyć w cieście. Smażyć w mocno rozgrzanym, głębokim oleju na rumainy kolor. W tym samym tłuszczy usmażyć paprykę. Podawać do mięsa.

Czas przygotowania:

Przygotowanie 20 minut + 30 minut marynowanie.
Smażenie 20 minut.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 07.07.2007 PT

Wypróbowałem, pychota :)

Zgłoś 07.07.2007 test

alert('test');

Zgłoś 11.01.2012 Asia B.

Bardzo dobry przepis!:) Polecam użyć do niego filecików z indyka, np. Indykpol robi takie na tackach już pokrojone. Cała rodzina się zajadała:).

Zgłoś 21.06.2015 goÅÄ

pPx0zC rsoerimtffvw, [url=http://kcxpprfnmjtc.com/]kcxpprfnmjtc[/url], [link=http://jlmqfkfuirai.com/]jlmqfkfuirai[/link], http://prvypuidkjgh.com/