Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Bardzo szybka pizza

Tekst i foto matim 08-10-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty50 min.?

Składniki:

12 łyżek mleka,
6 łyżek suchych drożdży lub 50 g zwykłych,
75 g masła lub margaryny,
3 jaja,
600 g mąki,
szczypta cukru,
łyżeczka soli.

Jak przyrządzić:

Mleko podgrzać, dodać suche drożdże, cukier i wymieszać.
Do roztopionego masła dodać wymieszane wcześniej drożdże, jaja, mąkę, sól i wyrobić na jednolitą masę.
Ciasto wstawić do kuchenki mikrofalowej na 30 sekund, a później nie otwierając, pozostawić na 10 minut.
Wyrośnięte ciasto rozwałkować na wysmarowanej tłuszczem blasze (duża blacha z piekarnika) i w rozgrzanym piekarniku przepiec ok. 5 minut.
Podpieczone ciasto posmarować keczupem lub jakimś sosem do pizzy (np. 1/2 szklanki keczupu, 1/2 szklanki koncentratu pomidorowego, 4 ząbki czosnku), na to nałożyć dodatki i ser (wszystko według własnego pomysłu). Włożyć ponownie do piekarnika i piec, aż ser się dobrze roztopi.

Potrzebne przybory:

plastikowa miska

Uwagi:

Gdy stosujemy zwykłe drożdże, trzeba je pokruszyć, posypać 1/2 łyżeczki cukru i mieszać, aż powstanie ciekła masa. Później dodać połowę mleka i wstawić na 10 sekund do kuchenki mikrofalowej i nie otwierając, pozostawić do wyrośnięcia. Pozostałe mleko dodać do przestudzonego masła.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 10.06.2007 Łoliwier

Pizza bez oliwy? To chyba nie ten dział...

Zgłoś 08.12.2007 basia

a czy może być bez drożdży?

Zgłoś 12.12.2007 ...

Pizza bez oliwy? z jajkami?????????? Ojoj... Niezbyt ...

Zgłoś 13.12.2007 tomek

smakuje jak podeszwa

Zgłoś 15.12.2007 kogut

jest zajebista

Zgłoś 15.12.2007 kogut

jest zajebista

Zgłoś 18.04.2008 MAŁY KUCHARZ

W PONIEDZIAŁEK ZROBIE