Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Biały sos do ryżu, słodko-kwaśny

Tekst i foto nala 05-11-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
4? złprosty30 min.średnio dużo

Składniki:

- 0,5 litra rosołu,
- cukier i sok z cytryny do smaku,
- 2 łyżki mąki,
- 2 łyżki masła,
- 1 żółtko,
- małe opakowanie rodzynek.

Jak przyrządzić:

Rosół:
Gotując warzywa (marchewka, pietruszka, seler) ucieram na tarce. Do rosołu dodać rodzynki. Mąkę, żółtko i trochę rosołu wymieszać tak żeby nie było grudek podgrzewając dodać do reszty rosołu następnie dodać masło, cukier, sok z cytryny. Według upodobania ja dodaję sok z całej cytryny.

Jak podawać?

Podawać do ryży i pieczonego kurczaka.

Czas przygotowania:

Trzeba uważać, by sos się nie zwarzył przy dodawaniu soku z cytryny.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 20.12.2004 szefo.

wiesz co, sos może byc super, dzięki za podpowiedz przepisu.

Zgłoś 29.12.2004 Slawi

Znam ten sos od wielu lat i uwielbiam go.Na zasadzie kontrastu smaków,podajemy w bulionówkach mocno przyprawiony rosół.

Zgłoś 07.04.2005 plesniawka

to taki sos do potrawki z kurczaka z ryzem albo ziemniakami,jest pyszny uwilebiam go. fajnie do tego smakuje z marchwka z groszkiem

Zgłoś 17.12.2005 renata

A znasz przepis na sos słodko -kwaśny ale nie biały lecz żółtawy

Zgłoś 15.03.2006 pinezka

dzisiaj zrobiłam ten sos, ale rosoł ugotowałam z samej wody i kostki rosołowej i całkiem dobrze smakuje ;)

Zgłoś 12.04.2006 mała

uwilbiam ryż z tym sosem!!!!!!!!!! mniam........;))

Zgłoś 08.03.2007 czrna

Sos pyszny tez znam ten przepis od lat ,ale ja jeszcze dodaje do niego rodzynki :-)

Zgłoś 04.12.2006 manka

SOSmojego dziecinstwa jest super.MANKA

Zgłoś 23.03.2007 Isia

zrobiłam ten sos- jest boski-nie wiem czy ryż zdązy się ugotować bo ja ciągle go podjadam- dzięki za pomysł

Zgłoś 28.04.2007 monika

robie podobnie ten sos, tylko ze dbajac o linie nie dodaje żółtka. jest mniej kaloryczny ta samja zasmażka z masłem i mąką to jest "pula" kalorii. pozdr

Zgłoś 23.05.2007 angela

sos jest ekstra jutro będe przyrządzać!!!!!!!!!!!!!!!!

Zgłoś 25.05.2007 dudenzz

z białym ryżem i sałatką ze świerzych ogórków i pomidorów... mniam, szczególie w piątek, bo moja rodzinka "postuje" i nie mogę zrobić mięsa

Zgłoś 25.05.2007 dudenzz

aaaa... świeŻych przecież :(

Zgłoś 02.07.2007 Paulina118

Ten sos z ryżem uwielbiaja chyba wszyscy.....dziex że udostępniłaś ten przepis w internecie,bo mam zrobic dzisiaj obian a mam 15 lat i nie wiem jak hehehehhehee........ dziex pozdrawiam pa

Zgłoś 21.01.2010 ika

pyszny jest ten sos ja dodaję jeszcze śmietankę i robię go trochę inaczej ale w smaku dużo się nie różnią pa

Zgłoś 07.12.2008 martucha

Taki sos robi moja mama i uwielbiam go :)

Zgłoś 26.07.2009 ania

sos spoko ale nie z rodzynkami

Zgłoś 22.08.2009 telus

sos moze oki,ale gdzie jest tam cukier???

Zgłoś 12.03.2010 kate

ale ile tego cukru? :/

Zgłoś 27.03.2010

bardzo smaczny, dodałam trochę miodu i rodzynek i wyszedł super... POLECAM

Zgłoś 26.06.2010 diamentowa

WOW!!! Sos przepyszny!!! Dzięki wielkie za przepisik :)

Zgłoś 21.03.2011 kaczorek

zrobiłem ten sos jest super:) dodałem do niego pokrojone mięso z kurczaka i natkę pietruszki.fajnie smakuje.

Zgłoś 29.12.2012 gość

dobry