Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Borowiki w sosie pomidorowym

Tekst i foto piotr tomala 24-05-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? zł-20 min.?

Składniki:

500 g świeżych borowików,
1 łyżka oregano,
2 łyżki sosu pomidorowego,
2 ząbki czosnku,
1 łyżeczka masła,
5 łyżek oliwy z oliwek o lekkim, delikatnym smaku,
sól

Jak przyrządzić:

Borowiki bardzo dokładnie oczyścić, kapelusze grzybów przetrzeć wilgotną ściereczką. Trzonki pociąć w słupki długości 1 cm, a kapelusze w plasterki półcentymetrowej grubości. Masło rozpuścić na patelni, wlać na nie oliwę, a gdy tłuszcz się nagrzeje, włożyć czosnek, a następnie dodać oregano, grzyby, sól i sos pomidorowy. Gotować na wolnym ogniu około 15 minut, a po upływie tego czasu podawać na stół.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 13.06.2006 R.W.

Łał...wyśmienite, palce lizać.

Zgłoś 18.08.2006 Spoko

Zamiast sosu pomidorowego dodałem trzy świeże sredniej wielkosci pomidory (obrane ze skórki). Czosnek posiekałem. Zjadłem z ziemniakami, było super!!

Zgłoś 05.03.2007 Hista27

Mniam !!!!!!!!

Zgłoś 29.06.2007 Mirek

a ja dzis do zupy grzybowej dodalem pomidora i z zachwytem zauwazylem, ze zupa zupelnie zmienila smak. Z mdlego na lekko kwasny. Wysmienite, szczerze polecam :)