Bosmanki
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| ? | ? zł | prosty | 2 min. | ? |
Składniki:
parówki w folii - najlepiej berlinki,ser żółty,
boczek wędzony,
keczup
Jak przyrządzić:
W parówkach wyciąć wzdłuż kieszonki (uważać, by nie przeciąć na wylot). Ser żółty pokroić na cienkie paski i napełnić nimi kieszonki. Tak przygotowane parówki spinać po dwie wykałaczką, jednocześnie owijając bardzo cieniutkimi i długimi paskami wędzonego boczku dookoła wzdłuż całej długości parówek. Następnie piec w piekarniku, na grillu elektrycznym lub włożyć do mikrofalówki. Potrawa jest gotowa, jak tylko ser rozpuści się w kieszonkach. SmacznegoPotrzebne przybory:
nóż, deska do krojenia, wykałaczkiJak podawać?
Na gorąco, świetnie wygląda na liściu sałaty, polane keczupem.Uwagi:
Ilość uzależniona od upodobań - ja liczę 2 parówki na osobę. Jeśli chcemy zrobić to danie np. na obiad, to proponuję dodać frytki, surówkę i gotowe. Potrawa bardzo smaczna, tania i szybka. Doskonale prezentuje się na stole. Doskonałe danie dla niespodziewanych gości.
Troć pod szlachetnym sosem
Choć przepis mówi o troci, to sos idealnie sprawdza się zarówno z rybami słodko, jak i słonowodnymi. Tak jak troć właśnie jest rybą dwóch wodnych środowisk. Jej smak przypomina trochę łososia, trochę pstrąga. Jest bardzo delikatny i nie ma nic wspólnego z mulastym aromatem wielu słodkowodnych ryb. Sos oparty na tłustej śmietanie, soku z limonki i odrobinie musztardy gwarantuje wyśmienity smak.
Komentarze
Zgłoś 30.07.2006 patyk
fakt, mi sie bardzo z zaglami kojarzy. ale przysmak bosmana sie powinno nazywac:]