Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Brokułowe szaleństwo

Tekst i foto Aga 31-10-2011

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
4-prosty10 min.średnia

Składniki:

1-2 gałązki surowych brokułów, 1/2 szklanki pokruszonego, dobrze wysmażonego bekonu (nie boczku!), 1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów cashew, 1/3 szklanki rodzynek.
DRESSING:
1 szk. majonezu, 1/3 szk. cukru, 2 łyżki (lub więcej - w zależności od gustu) octu jabłkowego.

Jak przyrządzić:

Składniki sałaty wymieszać w dużej misce. W drugiej miseczce ubić składniki dressingu. Polać sałatę dressingiem ok. 10 minut przed podaniem. Podawać na lekko ochłodzonych talerzykach/miseczkach do salaty.

Uwagi:

Mieszkam w USA i tą sałatą zajadam się w sieci "zdrowych" restauracji. Jest REWELACYJNA! Można zastąpić orzechy cashew innymi (choć nie próbowałam) a zamiast rodzynek można dodać suszone cranberries - też pychotka:)
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.