Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Brokuły w sosie

Tekst i foto AGATA 25-05-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
-? złprosty30 min.?

Składniki:

brokuły, jogurt naturalny, czosnek, pieprz, sól, zioła wg upodobań, w wersji bogatszej + filet z kurczaka, dla leniuchów gotowy sos czosnkowy

Jak przyrządzić:

Ugotować na parze brokuły oraz filet z kurczaka.
Z jogurtu i przypraw przygotować sos: wymieszać jogurt z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i posiekanymi ziołami. Sos doprawić do smaku pieprzem i odrobiną soli. Odstawić na 10-15 minut do lodówki.
Brokuły podzielić na różyczki, a filet pokroić w kostkę, delikatnie wymieszać i polać sosem.

Uwagi:

Potrawa ta mimo swej prostoty robi furorę na wszystkich moich przyjęciach. Przepis można modyfikować w zależności od upodobań, np. zamiast jogurtu - majonez,zamiast kurczaka - wieprzowinę itp.

Czas przygotowania:

Aby przyspieszyć czas przygotowania, można użyć mrożonki i gotowego sosu.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 25.05.2006 Dana

Dzięki, przepis genialnie prosty i z pewnością pyszny

Zgłoś 01.03.2008 INA

UWIELBIAM brokuły !!!! a ten przepis jest idealny!!!