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Brokuły z cebulą

Tekst i foto Klaudia 24-05-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
610 złprosty10 min.niska

Składniki:

3 średniej wielkości brokuły, 1 cebula, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki soku z cytryny, trochę posiekanego szczypiorku, sól i pieprz do smaku

Jak przyrządzić:

Brokuły umyć i krótko obgotować, podzielić na różyczki, a łodygi pokroić cienko w paseczki. Cebulę pokroić w piórka. W salaterce wymieszać warzywa z jogurtem, sokiem z cytryny i doprawic do smaku solą i pieprzem. Na koniec posypać szczypiorkiem. Smacznego!!!

Jak podawać?

Można podać na półmisku lub podzielić na porcje, a pod każdą z nich dać listek sałaty.
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Komentarze

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