Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Bułeczki z serem i szczypiorkiem

Tekst i foto nutella 11-06-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? zł-30 min.?

Składniki:

- 250 g mąki
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 30 g masła
- 60 g startego żółtego sera + 3 łyżki do posypania
- 3 łyżki parmezanu
- ok. 3 łyżki posiekanego szczypiorku
- po 1/2 kubka mleka i wody
- sól

Jak przyrządzić:

1. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą, dodać masło, parmezan, starty żółty ser i szczypiorek. Dodać mleko i część wody. Wyrobić ciasto ew. dodając jeszcze wody.
2. Szybko wyrobić ciasto. Na stolnicy uformować placek o grubości ok. 2 cm i szklanką wykrawać bułeczki. Układać je na posmarowanej masłem blasze. Każdą posypać serem. Piec ok. 12 minut w 210 stopniach.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.