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Buraczki na ciepło

Tekst i foto EDITH 28-09-2012

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
--prosty15 min.-

Składniki:

60 dag buraczków startych na dużych oczkach, 2 łyżki masła, sok z cytryny, sól, pieprz, 1 łyżeczka cukru, 2 łyżeczki mąki, 3 łyżki śmietany.

Jak przyrządzić:

W garnku roztop masło i przez 10 minut duś buraczki. Następnie dopraw cukrem, solą, pieprzem i cytryną. Śmietanę rozmieszaj dokładnie z mąką i dodaj do buraczków. Duś jeszcze przez 5 minut.

Jak podawać?

Idealne do drugich dań. Świetnie pasują do kotletów mielonych lub schabu, podawanych z ziemniakami.
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Komentarze

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