Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Burritos

Tekst i foto Marta 04-11-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
5? złśredni40 min.?

Składniki:

10 placków tortilli, 2 duże piersi kurczaka, 2 duże papryki - czerwona i zielona, 1/2 cukinii, 1/2 puszki kukurydzy, cała mała puszka czerwonej fasolki, pomidory w zalewie, 6 dużych pieczarek, czosnek, sos guacamole lub czosnkowy, tabasco, czerwona mielona papryka, 100 g startego żółtego sera.

Jak przyrządzić:

Piersi kroimy w kostkę, wrzucamy na olej, smażymy, dodajemy pomidory w zalewie i czosnek (około 4 ząbków). Kiedy sok z pomidorów odparuje, dodajemy warzywa: papryki pokrojone w kostkę, cukinię w plastry, pieczarki w plastry. Kiedy zmiękną, dodajemy fasolkę i kukurydzę, dodajemy czerwoną mieloną paprykę i tabasco. Nakładamy na tortille, zwijamy, układamy w naczyniu żaroodpornym, posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy 10 min.

Jak podawać?

Podajemy z ogórkiem zielonym i sosem guacamole lub czosnkowym.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 06.11.2006 Paulinka

REWELACJA polecam wszystkim swietna zabawa i pychota jedzenie :))

Zgłoś 05.11.2009 mf

tylko burrito jest z miesa mielonego sorry

Zgłoś 28.03.2012 czarna-mamba

Nooo właśnie, nie kurczęce piersi tylko mielone mięcho :D

o to jest raczej taka odmiana tortilli bardziej, jak w Mc'Donald czy KFC ;D