Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Camembert smażony

Tekst i foto Zuza Gałuszka 02.05.2013

Proste, smaczne, błyskawiczne danie. Jeśli 10 minut przed przyjściem gości uda nam się skombinować kilka sztuk serka typu camembert, to mamy pewność, że ciepły posiłek będzie gotowy na czas. Kto zna smażnyj syr lub inne regionalne patenty na smażony ser, ten wie, jak smaczne jest takie rozwiązanie. Pieczywo lub wcześniej ugotowany ryż i sałaty to dobre towarzystwo dla camemberta w panierce. Mile widziana jest także żurawina lub inne kwaśne przetwory z owoców.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
420 złprosty10 min.wysoka

Składniki:

4 serki camembert, 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej, 2 łyżki oleju lub masła roślinnego.

Jak przyrządzić?

Na jeden talerzyk sypiemy bułkę tartą, na drugi wbijamy jajko i dolewamy łyżeczkę wody. Dokładnie mieszamy jajko z wodą za pomocą widelca. Każdy serek zanurzamy najpierw w jajku a następnie w bułce tartej. Musimy zadbać, by panierka dokładnie oblepiła serki ze wszystkich stron. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim serki, po kilka minut z każdej strony, aż panierka się przyrumieni.

Jak podawać?

Podajemy w towarzystwie ryżu lub pieczywa.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 26.09.2013 gość

ciasto wyszło rzadkie i wylało się z foremek. Chyba trzeba zmniejszyć ilość 'mokrych' składników :(

Zgłoś 29.09.2013 gość

Z foremek czy papilotek? Nie piecze się muffinow w samych papilotkach bo to logiczne ze sie wyleją. Ja piekę w papilotkach i formie, albo silikonowej formie tylko.

Zgłoś 07.05.2014 gość

Nie jest łatwo zdrowo się odżywiać, to wiąże się ze zmianą nawyków żywieniowych. Dawniej zawsze miałam z tym problem. Nie mogła znaleźć odpowiedniej diety a od lat zmagałam się z moimi kg. Brak ... Pokaż więcej

Nie jest łatwo zdrowo się odżywiać, to wiąże się ze zmianą nawyków żywieniowych. Dawniej zawsze miałam z tym problem. Nie mogła znaleźć odpowiedniej diety a od lat zmagałam się z moimi kg. Brak mi było motywacji. Aż wreszcie znajoma poleciła mi coś rewelacyjnego!(idealnafigura.com/gberes). Nawet nie wiem kiedy zgubiłam te zbędne kg, wiem tylko, że nie głodowałam i jadłam ulubione potrawy a chudłam. Waga nie wróciła:)

Zgłoś 07.05.2014 gość

zobacz też muffinki z rabarbarem

http://oobzarciuch.blogspot.com/2013/08/muffiny-z-rabarbarem.html

Zgłoś 24.01.2015 gość

To najlepsze muffinki jakie do tej pory robiłam! Pycha!