Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Chleb ziołowy

Tekst i foto kaarina 27-11-2003

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty35 min.?

Składniki:

- 3 lyzki stolowe oliwy z oliwek,
- 1-2 zabki czosnku,
- ziola:
basylii 1 ½ lyzeczki
oregano ¾ lyzeczki
rosmaryn ¼ lyzeczki
tymianek ½ lyzeczki
- woda ¾ kubka 250 gramowego,
- mleko 6 lyzek stolowych,
- cukier 1 ½ lyzeczki,
- sol 1 ½ lyzeczki,
- maka pszenna typ 405 3 kubeczki 250 gramowe,
- drozdze w proszku 2 ¼ lyzeczki lub swieze ca. 30 gramow.

Jak przyrządzić:

Na patelni rogrzac oliwe z oliwek, zdjac z ognia, dodac wycisniety czosnek i ziola (nie stawiac ponownie na ogniu, bo czosnek sie spali). Drozdze wymieszac z maka, + sola i cukrem (swieze rozpuscic w mleku) + mleko (przy suchych) + woda. Na koncu dodac oliwe z ziolami i zagniesc ciasto, dobrze ugniatajac, dodajac maki, gdy sie kleji, ale nie za duzo, tak zeby maka nie zostala na powierzchni. W cieplym miejscu zostawic do wyrosniecia. Forme keksowke 25 cm wysmarowac maslem, uformowac w niej ciasto i pozostawic do wyrosniecia. Nagrzac piekarnik na 180-200 stopni (zalezy od kuchenki), wstawic forme i piec 30-35 minut. Mozna jesc jeszcze cieply!

Potrzebne przybory:

Forma keksowka, piekarnik.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 01.12.2003 gooo

Wydaje sie dosc prosty, napewno zrobie,bo brzmi dosc pysznie ,niech tylko wyzrowieja moje chore korzonki.Pozdwawiam.

Zgłoś 23.02.2005 Graja

ZROBIŁAM. Bardzo dobry, Dzięki!

Zgłoś 23.02.2005 Graja

ZROBIŁAM. Bardzo dobry, Dzięki!

Zgłoś 20.08.2005 waldi

przepis brzmi zachecajaco. wyrzucilbym z niego tylko mleko. po za tym rewelacja :-) powodzenia

Zgłoś 09.08.2006 atoria

pyszniutki ;)! polecam!

Zgłoś 07.04.2008 danuta

Rewelacja, dodałam jeszcze łyżeczkę pieprzu ziołowego.Pyszny.

Zgłoś 07.06.2008 Edyta

A gdzie można kupić mąkę typ 405, bo wszyscy robią wielkie oczy.

Zgłoś 27.09.2008 runaway

zazwyczaj na opakowaniach maki jest napisane jakiego jest typu. fakt, ze nie na wszystkich, ale jednak. nie rozumiem skad te wielkie oczy;)