Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Chłodnik ogórkowy inaczej

Tekst i foto Halszka31/3 11-07-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty10 min.niska

Składniki:

surowe ogórki 6 sztuk,
sok z ogórków małosolnych, kefir lub jogurt lub mleko zsiadłe, śmietana, koperek

Jak przyrządzić:

Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać posiadany w lodówce płyn mleczny, wlać przecedzony sok z ogórków małosolnych, dodać koperek, schłodzić w lodówce. Chłodnik ma być dość gęsty (przynajmniej ja taki lubię).

Potrzebne przybory:

tarka, może być mikser do płynów

Jak podawać?

Można w barszczówkach, dodać pokrojony ogórek.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 12.07.2006 Halszka31/3

oczywiście miało być "dodać listki lub kwiatki ogórecznika"