Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Chłodnik

Tekst i foto szwejk 25-05-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
410 złprosty80 min.niska

Składniki:

3 ogórki sałatkowe, pęczek rzodkiewek, pęczek szczypiorku, pęczek koperku, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku, 2 duże kefiry.

Jak przyrządzić:

Wszystkie warzywka drobno pokroić (ogórki i rzodkiewkę można zetrzeć na tarce z grubymi oczkami) szczypiorek i koperek posiekać, dodać kefiry. Ząbki czosnku posiekać lub zmiażdżyć - jak kto woli, na końcu wszystko wymieszać, doprawić solą i pieprzem wg własnego uznania i wstawić do lodówki na ok. 1 godz.

Potrzebne przybory:

garnek, tarka z dużymi oczkami, łyżka do mieszania, nóż, ewentualnie praska do czosnku

Uwagi:

Danie jest łatwe w przygotowaniu i bardzo tanie, nadaje się do jedzenia w gorące dni. Jest sycące, a zarazem mało kaloryczne. Po prostu pychotka.

Czas przygotowania:

Razem z leżakowaniem w lodówce.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.