Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Chutney z kurczakiem

Tekst i foto Anoushka 26-10-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? zł-15 min.?

Składniki:

2 piersi kurczaka,
2 jabłka antonówki,
10 dag moreli suszonych,
10 dag daktyli suszonych,
10 dag fig suszonych,
20 ml octu białego,
cukier do smaku,
olej do smażenia.

Jak przyrządzić:

Usmażyć piersi kurczaka na oleju. Przygotować chutney:
W garnuszku pomieszać obrane i pokrojone jabłka, ocet, suszone owoce. Dusić aż jabłka będą miękie. Zdjąć z gazu i zmiksować suszone owoce z jabłkami za pomocą miksera (końcówka do rozdrabniania). Doprawić cukrem jeśli trzeba. Chutney podawać obok kurczaka.

Potrzebne przybory:


Jak podawać?


Uwagi:


Czas przygotowania:


Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.