Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Coś (sałatka) z pęczakiem...

Tekst i foto gabi 07-02-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty15-20 min.?

Składniki:

- 4 szklanki ugotowanego pęczaku,
- 1 duży słoik papryki konserwowej,
- 1 puszka kukurydzy słodkiej,
- 20-30 dag sera żółtego (rodzaj wg Twoich upodobań i gustu),- ok. 15 dag posiekanych orzechów włoskich(mogą być też laskowe),
- 2-3 ząbki czosnku,
- majonez - ilość wg uznania (w wersji light lub/z jogurtem naturalnym),
- sól, pieprz

Jak przyrządzić:

Dość szybko się robi (nie licząc gotowania pęczaku, który można sobie zrobić dzień wcześniej).
Pokrojoną w kostkę paprykę, starty na tarce o dużych oczkach ser żółty, posiekane orzechy, kukurydzę łączymy z ugotowanym pęczakiem. Wszystkie składniki mieszamy doprawiając do smaku majonezem/jogurtem, solą, pieprzem.
Smacznego.

Uwagi:

Jeżeli, ktoś z Was nie gustuje w pęczaku może zastąpić go ryżem. Sałatka będzie wówczas bardziej delikatna.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 20.11.2005 micgra

bardzo prosta sałatka warta zachodu,sycąca,ja robiłam z ryżem ale myśle ,że pęczak też nie jest gorszy

Zgłoś 25.08.2006 anuśka

brzmi zachęcająco. Zapewne spróbuję:)

Zgłoś 05.07.2010 aniacichy

Sałatka rewelacja!!Tyle że wprowadziłam mała modyfikację;)Zamiast orzechów dołożyłam ogórka kiszonego ,a zamiast czosnku-tartyy chrzan ze słoika:)

Smacznie,tanio i zdrowo:)

Zgłoś 05.07.2010 aniacichy

Sałatka rewelacja!!Tyle że wprowadziłam mała modyfikację;)Zamiast orzechów dołożyłam ogórka kiszonego ,a zamiast czosnku-tartyy chrzan ze słoika:)

Smacznie,tanio i zdrowo:)