Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Czekoladowe ciasto z gruszkami

19.09.2013

Słodkości zawsze stanowią atrakcję kulinarną, są nagrodą, pocieszeniem, ukoronowaniem każdego menu. Jedzenie ma nie tylko dostarczać organizmowi podstawowych składników odżywczych i energii, ale również sprawiać przyjemność. Dotyczy to przede wszystkim ciast i deserów. Czekoladowe ciasto z gruszkami potrafi przygotować każdy, wystarczy zgromadzić wszystkie składniki, ułożyć na blasze w odpowiedniej kolejności i do piekarnika. Przepis prosty, smaczny i ciekawy.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
618 złprosty75 min.wysoka

Składniki:

szklanka mąki pszennej, ¾ szklanki cukru, 2 łyżeczki ciemnego kakao, łyżeczka cynamonu, łyżeczka cukru waniliowego, szklanka kaszy manny, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, ¾ kostki masła, 100 g płatków migdałowych, 1,5 kg gruszek, cukier puder do posypania.

Jak przyrządzić?

Wszystkie sypkie składniki czyli mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, kaszę manną, cynamon mieszamy ze sobą i dzielimy na 3 części. Gruszki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczeni, a boki smarujemy tłuszczem. Na dno formy wsypujemy pierwszą część sypkich produktów, na nie rozkładamy połowę gruszek. Następnie sypiemy drugą część sypkich składników i drugą połowę gruszek. Na wierzch wsypujemy trzecią część sypkich produktów i płatki migdałowe. Twarde masło, najlepiej z zamrażalnika ścieramy na tarce i rozkładamy na wierzchu ciasta. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około godziny. Po upieczeni posypujemy cukrem pudrem.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 11.10.2008 teresa

zamiast wisni moga byc sliwki. tez bedzie pyszne ciasto.

Zgłoś 11.01.2009 Aga

Do ciasta dajemy tyle cukru, ile zostanie z pół kilo po osłodzeniu wiśni, czy pół kilo? W przepisie jest to nieczytelne? Mąka ziemniaczana rozumiem do ciasta??

Zgłoś 06.10.2008 anka

ja tez robiłam i wyszło wysmienite....w domu i w pracy sie nim zachwycali:)az wysłalam kolezance linka z przepisem:)

Zgłoś 12.10.2008 aga

czy make ziemniaczana dodac do ciasta czy do piany?

Zgłoś 03.11.2008 iwu

jasne, że mogą być jabłuszka :) ja robiłam to ciasto już na kilka sposobów za każdym razem dodając inne owoce, i było za każdym razem równie pyszne :)

Zgłoś 04.10.2008

Robiłam to ciasto i całej rodzinie niestety nie smakowało . Nie polecam

Zgłoś 03.10.2008 kuchcik

Hmmm, wiśnie TERAZ?

Czy można zamiast wisienek - jabłuszka?

Zgłoś 17.01.2009 Agnieszka

Próbowałam zrobić to ciasto i jest beznadziejne... nie dało się jeść, nie nadawało się do podania gościom na stół.

Zgłoś 21.02.2010 Brygida

Mąkę ziemniaczana do piany a cukru do ciasta tyle ile zostanie ci z wiśni:)

Zgłoś 24.06.2013 gość

http://pychotka23.blogspot.com/ pieknie wyglada ;p