Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Czernina z dodatkiem suszonych owoców z ziemniakami

Tekst i foto emila 13-07-2010

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
--średni--

Składniki:

wywar z gęsi ze szkieletów, krew z gęsi, suszone śliwki, jabłka, gruszki, cukier, ocet, sól, żołądki z gęsi, mąka, ziemniaki.

Jak przyrządzić:

Do wywaru dodajemy pokrojone śliwki, jabłka, gruszki pokrojone. Gotujemy przez chwilę. Oddzielnie gotujemy żołądki. Po ugotowaniu kroimy je w kostkę, dodajemy do wywaru. Ziemniaki obieramy, gotujemy, kroimy w kostkę. Krew mieszamy z mąką i dodajemy powoli do wywaru. Na koniec dodajemy ziemniaki oraz przyprawiamy zupę cukrem, octem oraz solą.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.