Czosnkowy sos
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| ? | ? zł | prosty | ? min. | ? |
Składniki:
1 mała śmietana 18%, 2 łyżki majonezu Winiary, 2 ząbki czosnku, suszona bazylia i oregano, sól, pieprz.Jak przyrządzić:
Śmietanę mieszamy z majonezem, dodajemy starty czosnek, roztartą na ręce bazylię i oregano (dzięki temu wydobywa się z nich mocniejszy smak), dodajemy sól i świeżo zmielony pieprz. I gotowe!Jak podawać?
Podaję ten sos do wszystkiego: do pizzy, kanapek, mięsa. jest dobry do wszystkiego, a najlepszy na imprezę do chipsów!
Cannelloni z serem
Makaron w kształcie rurek, które można nafaszerować, idealnie nadaje się do zapiekania. Tym razem nadzienie będzie łagodne, serowe, a sos prosty, na bazie pomidorów. To od gatunków sera zależy smak potrawy. Proponuję połączenie tłustego twarogu z krowiego mleka i mozzarelli. Delikatny smak takiej mieszanki zaostrzymy czosnkiem i odrobiną gałki muszkatołowej. Pomidorowy sos, którym potrawę polewamy tuż przed podaniem, może być słodki, bardzo słodki lub wytrawny, odważnym proponuję podwojenie, a nawet potrojenie dawki miodu.
Placuszki z cukinii z fetą i miętą
Oryginalny smak, który pokocha cała rodzina. Cukinia to łatwo dostępne warzywo, które często hodowane jest w przydomowych ogródkach lub na działkach. Okazuje się, że z cukinii można wyczarować pyszne przekąski dla całej rodziny. Przepis na placuszki z cukinii z fetą i miętą jest bardzo prosty, a efekt zaskoczy najbardziej wymagających smakoszy. Przygotowanie takiego posiłku zajmie około 45 minut, a placuszki smakują równie dobrze zaraz po usmażeniu, jak i następnego dnia.
Komentarze
Zgłoś 22.11.2007 krytyk kulnarny
nawed dobre
Zgłoś 11.04.2008 Beti
Sos rewelacja.Dodałam tylko do niego odrobinę soku z cytryny.Do sałatki z sałaty lodowej poprostu niebo w gębie.W pracy zrobił furorę.Polecam
Zgłoś 27.10.2008 Kamilcia
Sos rewelacyjny. Ja robie tak: jedna śmietana 12 lub 18%, 2 łyżki majonezu, 2-3 ząbki czaosnku, sól, pieprz. Idealny do krakersów lub pieczywka czosnkowego. mmniamm:)
Zgłoś 14.09.2008 Dyzia
Rewelacja....Teściowa się zajadała...A to już coś..POLECAM GORĄCO!!!!!!!Szczególnie do placków ziemniaczanych....