Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Diabelska zupa

Tekst i foto Monika 24-05-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty60 min.?

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego wołowego, ziemniaki - ok. 0,5 kg, papryka czerwona, żółta i zielona, fasolka czerwona z puszki, cebula, marchew, jedno jajko, kostki rosołowe Knorr, przyprawy: sól, pieprz ziołowy i trzykolorowy, papryka ostra, zioła prowansalskie, tymianek, majeranek, czosnek granulowany

Jak przyrządzić:

Obrać ziemniaki i pokroić w dość drobną kostkę, paprykę czerwoną, żółtą i zieloną również pokroić w kostkę; cebulę posiekać i podsmażyć wraz ze starta marchewką; mięso mielone wołowe przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem i majerankiem, dodać jedno jajko, wymieszać; z tak przygotowanego mięsa uformować kulki o średnicy mniej więcej 2 cm. Zagotować w garnku na 3-4 litry wodę, dodać kostki rosołowe Knorr - mogą być wołowe, pieprz, zioła prowansalskie i paprykę ostrą, aby zupa była pikantna, można dodać chili; wrzucić ziemniaki, gdy troche się podgotują, dodać mięsne kulki i gotować, aż wypłyną na wierzch, następnie dodajemy paprykę i podsmażoną cebulę z marchewką, na samym końcu dodajemy fasolę z puszki i zupa gotowa:) Mniam.

Potrzebne przybory:


Jak podawać?


Uwagi:


Zupy jest dość dużo, więc gdy ostygnie, można ją zamrozić i przechować na później; zupa jest bardzo pożywna i pyszna, polecam.

Czas przygotowania:


Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 27.06.2006 PRAWDZIWA Martana

Faktycznie, zupka jest bardzo smaczna, ja tylko nie dodaje fasoli, bo jej nie znosze, reszta tip top:)

Zgłoś 28.07.2006 Paweł 1989 Wrocław

Moim zdaniem zamiast ziemniaków bardziej pasowałby ryż...ale to jest tylko moje zdanie...wkońcu są "gusty i guściki"

Pozdrawiam

Paweł

Zgłoś 26.08.2006 kuchareczka

witam.gotuję już bardzo wiele lat,zupka jest bardzo dobra wspaniała jako danie jednogarnkowe,podałam nawet moim przyjaciołom przy nie oczekiwanej wizycie.bardzo im smakowała i oczywiście przyjac... Pokaż więcej

witam.gotuję już bardzo wiele lat,zupka jest bardzo dobra wspaniała jako danie jednogarnkowe,podałam nawet moim przyjaciołom przy nie oczekiwanej wizycie.bardzo im smakowała i oczywiście przyjaciółka poprosiła o przepis.

Zgłoś 21.03.2007 jacek

zupa super. Zamiast mięsa mielonego kupuję w kawałku, najlepiej ligawę. Kroję w kostkę, smażę dodaję do zupy. Zupa smakuje na zimno i na ciepło.

Zgłoś 05.12.2007 Adams

Ugotujemy i spróbujemy z żonką.

Zgłoś 19.06.2008 ralfprzemek

uwielbiam takie smaki, ale kiedy i gdzie dodawac tymianek? Moze mi ktos odpowie na maila? Dzieki, za przepis równiez

Zgłoś 19.07.2008 gosia

do ralfprzemek

Moim zdaniem tymianek dodaje się wraz z reszta ziół do gotującej się wody

Zgłoś 17.06.2013 gość

50zl na miesiac na jedna osobe ckwaiea jestem czy wyjdzie, w podobnym czasie zaczelismy te liczenie kasy, z tym ze ty z doswiadczenia a ja z przymusu, z tym ze ja mam meza(pracujacy fizycznie) 2... Pokaż więcej

50zl na miesiac na jedna osobe ckwaiea jestem czy wyjdzie, w podobnym czasie zaczelismy te liczenie kasy, z tym ze ty z doswiadczenia a ja z przymusu, z tym ze ja mam meza(pracujacy fizycznie) 2 maluch dzieci i ja a 17wrzesnia zostalo mi okolo40zl a wiec