Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Dietetyczny sos czosnkowy

Tekst i foto Kasiunia 30-08-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty20 min.mało

Składniki:

- jogurt naturalny - tyle, ile sosu potrzebujemy,
- 1 lub 2 ząbki czosnku,
- sól, pieprz,
- keczup,
- musztarda (do smaku),
- oregano i/lub zioła prowansalskie.

Jak przyrządzić:

Czosnek rozgnieść w moździeżu dwa albo trzy razy, aby wycisnąć jak najwięcej soku;
rozgnieciony miąż i sok dodać do jogurtu;
następnie dodać sól, pieprz, musztardę, keczup (odrobinę) i zioła;
wszystko dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na 10 minut pod przykryciem.

Uwagi:

Im bardziej posiekany czosnek, tym lepszy sos.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 07.09.2004 Ola

rzeczywiscie twoj sos jest przepyszny. Mniam z pewnoscią wejdzie na stałe do mojej kuchni. Pozdrawiam

Zgłoś 11.09.2004 Anathemka

Dokladnie :) przepyszny :) Wkoncu z kumpela juz wiemy co tak naprawde nam daja do frytek :PPP Pychotka :)

Zgłoś 24.09.2004 Stefan

Spróbujcie zamiast ketchupu dodać troszkę chrzanu ze słoiczka njlepej ostrego.Z poważaniem

Zgłoś 07.03.2006 Calienta

Ja polecam dodać koperek, najlepiej świeży. Tak jest w pizzerii w moim mieście, sos ma dużo lepszy aromat. Pychaaa

Zgłoś 12.12.2008 Winia

mmmm...pychotka. Właśnie dodałam ten sosik do rybki i tez dobrze smakuje. Ja dodałam 3 ząbki czosnku na mały 200g jogurt więc jest troche ostry, ale naprawdę bardzo smaczny.

Zgłoś 12.05.2008 kaha

ja dodaje i ketchup i musztarde ale bardzo malo, a z przypraw jeszcze dorzucam slodka papryke i vegete czy tam kucharka jak kto ma, i najwazniejsze przyprawe gyros. i wtedy jest najlepsiejszy.

Zgłoś 12.11.2009 sawaq

Powiedz mi dlaczego do czegoś dobrego i zdrowego dodajesz niezdrowe rzeczy w postaci ketchupu, kucharka, vegety itd. przeczytaj składnik tych dodatków może zmienisz zdanie. Wiem na początku dani... Pokaż więcej

Powiedz mi dlaczego do czegoś dobrego i zdrowego dodajesz niezdrowe rzeczy w postaci ketchupu, kucharka, vegety itd. przeczytaj składnik tych dodatków może zmienisz zdanie. Wiem na początku dania wydają się bez 'smaku" (to ze względu na glutaminian sodu) ale po miesiącu gwarantuję Ci, że nie będziesz wstanie zjeść czegoś z takim dodatkiem:).

Zgłoś 03.02.2010 mendzik

ketchup nie jest dietetyczny!!!!!