Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Dyniowa

Tekst i foto Oleńka 27-09-2007

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
10? zł-45 min.?

Składniki:

0,5 kg dyni, 4 duże ziemniaki, groszek mrożony, 4 duże polne pomidory (w zimie z puszki), natka pietruszki, 1 duża cebula, masło, śmietana.

Jak przyrządzić:

Dynię kroimy w dużą kostkę. Cebulę i ziemniaki kroimy w mniejszą kostkę. Rozgrzewamy na patelni masło i wkładamy dynię, ziemniaki i cebulę. Dusimy około 10 minut. Przekładamy do garnka i zalewamy gorącą wodą. Po 10 minutach dokładamy rozgniecione pomidory i groszek. Całość gotujemy około 20 minut. Na koniec wlewamy śmietanę. Zupę posypujemy dużą ilością posiekanej natki pietruszki.

Jak podawać?

Zupę można podawać z grzanką czosnkową.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.