Farsz do naleśników mojego Misia
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| ? | ? zł | prosty | 30 min. | ? |
Składniki:
- 2 jaja,- 1 saszetka kaszy gryczanej,
- 20 dkg pieczarek,
- 1 średnia cebula,
- śmietana,
- cukier,
- pieprz do smaku.
Jak przyrządzić:
Ugotować kaszę i jaja na twardo. Cebulę zeszklić z pieczarkami (drobno pokrojone). Całość pokroic, gdy przestygnie dodać do siebie składniki, wymieszać, dodać śmietanę, cukier. Wszystko wymieszać i gotowe.Potrzebne przybory:
Łyżka drewniana, patelnia, misa.Jak podawać?
Z naleśnikami - jest to potrawa, gdzie wiodącym smakiem jest słodki.Uwagi:
Podawać z naleśnikami.Czas przygotowania:
Usmażyć naleśniki.
Placuszki z zielonego groszku
Sposób na tanie danie - pół puszki zielonego groszku, nieco białego sera, plus dodatki sprawiające, że da się z tego usmażyć placuszki, czyli jajko i trochę mąki. Koszt posiłku dla 4 osób to jakieś 6 złotych, więc danie zasługuje na miano „niemal za darmo”, ale smak już taki tani nie jest. Zestawienie smaków groszku i białego sera jest zaskakująco udane, a gotowe placuszki można polać ulubionym sosem na bazie jogurtu, dodatkowo uszlachetniając ich smak.
Pstrąg z jałowcówką
Rytuał rodzinnego grillowania bywa czasem nużący. Nie mówię tu o ciągłych opowieściach o dolegliwościach krewnych czy powtarzających się dowcipach o blondynkach. Chodzi o kanon mięs. Karkówka, kaszanka, kiełbasa, ryby – wciąż za rzadko. A nawet jeśli już jakaś rybka zawita na rożnie, to też według tych samych reguł, co mięsa. Sól, pieprz, cytryna, czasem czosnek. Tymczasem polska jałowcówka utarta z masłem i solą, ukryta wewnątrz ryby, przyniesie miłą odmianę.
Komentarze
Zgłoś 27.09.2004 ara
ile tego cukru ?
Zgłoś 28.09.2004 Raa
1 kilo
Zgłoś 05.10.2004 Natasha
Cukier wedle uznania-jest to dosc wazny składanik gdyz jest to farsz na słodko-a kazdy lubi inaczej slodzic:)
Zgłoś 03.03.2006 darka
smażone pieczarki i cebula na słodko? Czy to dobre połączenie??
Ale się nie przekonam dopuki nie spróbuję, bo oprócz tego cukru to przepis brzmi smakowicie
Zgłoś 03.03.2006 darka
smażone pieczarki i cebula na słodko? Czy to dobre połączenie??
Ale się nie przekonam dopuki nie spróbuję, bo oprócz tego cukru to przepis brzmi smakowicie
Zgłoś 19.06.2006 PRAWDZIWA Martana
Sprobowalam na slodko, wedle przepisu i - przepraszam ale to jest niestrawne. O ile ser zolty z dzemem jest znakomity to cebula, pieczarki i kasza z cukrem smakuje koszmarnie, przepraszam, to ni... Pokaż więcej
Sprobowalam na slodko, wedle przepisu i - przepraszam ale to jest niestrawne. O ile ser zolty z dzemem jest znakomity to cebula, pieczarki i kasza z cukrem smakuje koszmarnie, przepraszam, to nie tylko moje zdanie, pozdrawiam.