Farsz rusko-szpinakowy
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| ? | ? zł | prosty | 40 min. | ? |
Składniki:
ziemniaki,szpinak,
biały ser,
cebula, czosnek, oliwa z oliwek,
sól, pieprz
Jak przyrządzić:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, następnie przepuścić przez "wygniataczkę". Cebulę drobno posiekać i wraz z wyciśniętym czosnkiem podsmażyć na oliwie. Następnie dodać szpinak i smażyć razem. Zestawić do wystygnięcia. Ser zmielić albo tak samo jak ziemniaki przepuścić przez wygniataczkę, następnie wymieszać wszystkie składniki. Świetny farsz do naleśników, tortilli.Potrzebne przybory:
"wygniataczka"Uwagi:
Proporcje ziemniaków, szpinaku i białego sera mniej więcej 1:1:1, cebula, czosnek w zależności od smaku i upodobań.
Tort śmietanowo – truskawkowy
Przygotowanie tortu jest skomplikowane tylko wtedy, gdy jest okazjonalny, na uroczyste przyjęcia. Taki zwykły dla rodziny, na deser po niedzielnym obiedzie jest prosty. Zawsze biszkopt można upiec dzień wcześniej, a później tylko wykończyć kremem i dodatkami. Tort z bitą śmietaną, kremem budyniowym i aromatycznymi truskawkami jest lekki, orzeźwiający, doskonale komponuje się z letnimi popołudniami. Dobrze nasączony rozpływa się w ustach, a świeżo ubita śmietana nie ma sobie równych. Zamiast truskawek można użyć innych owoców.
Muffiny w wersji wytrawnej
Muffiny to popularny rodzaj wypieku, ale głównie na słodko – w formie deseru. Coraz częściej babeczki pojawiają się także w wersji wytrawnej, podawane jako przystawka lub rodzaj drugiego śniadania. Delikatne ciasto w połączeniu z szynką, oliwkami i żółtym serem to pewniak na rozmaite spotkania rodzinne lub ze znajomymi.
Komentarze
Zgłoś 03.04.2006 bebe
Super pomysł . Napewno wypróbuję .
Zgłoś 03.06.2006 elzunia
wydaje mi sie ze jako farsz to jest przepyszne
ale czy jesli go sie usmazy jak kotlety to tez bedzie dobry?
zobacze ,jutro zrobie i jak bedzie postaram sie napisac