Faszerowane muszle makaronowe
Makarony jadamy chętnie z sosami, zapiekane, jako dodatek do mięs, na słodko z owocami. Są szybkie w przygotowaniu i niedrogie. Faszerowane muszle to danie makaronowe przygotowane pomysłowo i elegancko. Zastosowanie dwóch farszów urozmaica potrawę, pozostawia wybór, a również pozwala cieszyć się smakami. Jest to danie, po które chętnie sięgają dzieci i dorośli.
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| 4 | 32 zł | prosty | 45 min. | wysoka |
Składniki:
pół kg dużych muszli makaronowych.I farsz:
0,4 kg mrożonego szpinaku,
15 dag wędzonego boczku,
pół łyżeczki gałki muszkatołowej,
2 łyżki serka ricotta lub innego śmietankowego,
sól,
pieprz.
II farsz:
puszka tuńczyka we własnym sosie,
8 suszonych pomidorów w zalewie,
małe opakowanie oliwek nadziewanych papryką,
ostra papryka do smaku,
2 łyżki parmezanu.
Jak przyrządzić?
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie na pół twardo.
Szpinak rozmrozić.
Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni, dodać szpinak i smażyć aż wyparuje woda.
Przyprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
Gdy farsz wystygnie, dodać ser ricotta.
Tuńczyka odsączyć z zalewy, dodać pokrojone suszone pomidory i oliwki, przyprawić ostrą papryką.
Muszle makaronowe napełnić farszami, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać parmezanem i zapiekać w nagrzanym piekarniku do 180 stopni około 20 minut.
Jak podawać?
Podawać gorące z surówkami.
Banany w polewie czekoladowej z posypką
Pierogi z kurkami i jajkiem
Pierogi to najbardziej popularne danie w Polsce, tradycja ich wyrobu sięga XII wieku. Dawniej pierogi przygotowywano głównie na święta, dziś znacznie częściej, chociaż nadal uważamy, że jest to danie bardzo pracowite. Zmieniły się też farsze, są bardziej urozmaicone, przyrządzane z większą fantazją. Pierogi z kurkami i jajkiem są delikatne i bardzo aromatyczne, wybornie smakują z grzybowo – śmietanowym sosem.
Komentarze
Zgłoś 27.07.2009 xxx
zrobiłam dzisiaj i generalnie ble, poza tym niewiele w tym tajskiego
Zgłoś 27.02.2009 kami
jakby jeszcze ktoś powiedział gdzie można kupić te tajskie składniki....bo szukałam po carrefourze i nie znalazłam nic takiego jak pędy bambusa czy trawa cytrynowa...
Zgłoś 28.10.2009 kkki
Co to za chamskie odzywki!!! Troszkę szacunku do siebie , ktoś tylko sie zapytał gdzie można dostać dane produkty...
Zgłoś 28.02.2009 kinix21
kami, to nie wiesz, ze to jadło tylko dla "warszafki", bo oni tam mają specjane sklepy z takimi składnikami? w carrefourze czy tesco tego nie uraczysz...
Zgłoś 03.03.2009 MB
Bzdura.
Bambusa, tajskie curry, mieloną trawę i mleczko kokosowe i masę innych rzeczy nie raz i nie dwa widziałam w carrefour na dziale kuchnie świata. I wcale nie jestem z "warszaff... Pokaż więcej
Bzdura.
Bambusa, tajskie curry, mieloną trawę i mleczko kokosowe i masę innych rzeczy nie raz i nie dwa widziałam w carrefour na dziale kuchnie świata. I wcale nie jestem z "warszaffki" lol. Dobrze zaopatrzone są też np. Alma i Bomi.
Zgłoś 27.01.2013 gość
jak ktoś napisał poniżej: alma, bomi , a ja dodam - piotr i paweł. pozdrawiam
Zgłoś 27.01.2013 gość
powyżej ;))
Zgłoś 27.01.2013 gość
Wszystkie skaładniki można dostać w sklepach kuchnie świata. Pozdro
Zgłoś 27.01.2013 xxx
Takie danie pochodzi z Indii a nie z Thai mieszkam tam od lat i mamy o wiele pyszniesze dania niz to, i tradycyne dania nie maa nic wspolnego z curry.
Zgłoś 27.01.2013 Bhu
W Simply też można kupić składniki. A tak poza tym, to ja bym zrobiła trochę inaczej. Wystarczy trochę "podejrzeć" takie dania w dobrej tajskiej knajpce. W "Warszawce" jest, ... Pokaż więcej
W Simply też można kupić składniki. A tak poza tym, to ja bym zrobiła trochę inaczej. Wystarczy trochę "podejrzeć" takie dania w dobrej tajskiej knajpce. W "Warszawce" jest, ale myślę, że i poza "Warszawką" też można znaleźć :P
Zgłoś 27.01.2013 khorba
najlepszy jest sos Tao TAo czosnkowy chilii poprostu mistrzostwo moge go pic butelkami =]