Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Faworki z piersi kurczaka

Tekst i foto Notte 30-10-2002

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
2 porcje6 złprosty30 min.średnio dużo

Składniki:

- pierś z kurczaka,
- jajko,
- bułka /typu musli, wysuszona/ tarta,
- starty ząbek czosnku,
- przyprawa typu wegeta,
- 1/2 cytryny olej.

Jak przyrządzić:

Pierś pokroić na cztery cienkie plastry. Bardzo delikatnie potłuć je tłuczkiem do mięsa. Na każdym zrobić rozcięcie w zdłuż plastra, przewinąć jeden koniec plastra przez środek rozcięcia /tak jak faworek/. Natrzeć startym czosnkiem, wycisnąć kilka kropel soku z cytryny na każdy kawałek i posypać przyprawą. Odstawić /pod przykryciem/ do lodówki na kilka godzin. Plastry kurczaka obtoczyć w bułce, potem w jajku i jeszcze raz w bułce. Olej rozgrzać na patelni, zmniejszyć płomień. Układać faworki na rozgrzany tłuszcz. Smażyć na rumiany kolorek z obydwu stron. Smacznego!

Potrzebne przybory:

Ostry nóż, talerz, patelnia, tłuczek do mięsa.

Jak podawać?

Najlepiej smakuje z opiekanymi ziemniaczkami i surówką z kapusty pekińskiej lub surówki z kapusty kiszonej. Wszystko posypane świeżym koperkiem.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 27.02.2003 NESCA

Proponuję drugi raz obtoczyć nie w bułce, tylko w ziarnach sezamu, albo tłuczonych orzechach. Jeszcze lepsze !!

Zgłoś 18.12.2002 Goha

zrobię takie na Sylwestra...

Zgłoś 10.02.2003 NESCA

Super!!! Podałam je na imprezce młodzieżowej (moich synów) . Zrobiły furorę!!!!!!!!

Zgłoś 27.11.2002 Toksyna

Łatwe, pewnie smaczne dziś zrobię

Zgłoś 08.11.2002 Goja

Wwyobrażni widzę jak apetycznie to musi wyglądać.Jutro zamierzam zrobić na obiad,ale już dzisiaj mam wielką ochotę je zjeść.Dzięki za przepis.Pozdrawiam

Zgłoś 02.11.2002 Kucharka

Smaczne i ciekawie wyglada. Dziekuje

Zgłoś 31.10.2002 Iza

bardzo mi sie podoba ten przepis. Faworki z kurczaka zrobilam i mi smakowaly ( nie tylko mi:)

ogolnie jestem na "tak":))))

Zgłoś 01.10.2003 bietka

A ja już jadłam u znajomych, czyli przepis staje się sławny.

Podano z sosem curry, też z "oliwki"

Zgłoś 26.02.2005 Adrian

Dziś zrobiłem to z mamą na obiad SUPER napewno nie pierwszy i ostatni raz to jadłem poprostu super !!! POLECAM

Zgłoś 22.06.2005 kama

strasznie prosty i smaczny przepis;-))

pobrałam do realizacji na dziś

THNX!

Zgłoś 18.10.2005 syberia

podoba mi sie przepis :) w znacznej mierze dzieki jego prostocie. ale pewnie smakuje swietnie. dzis zrobie:))))

Zgłoś 30.11.2005 gonia

wlasnie dzisiaj je zrobilam bardzo smaczne moj maz byl zachwycony.wielkie dzieki.

Zgłoś 12.03.2006 Miśka

Super przepis.łatwy ,prosty i napewno smaczny ide zraz testować i serwować rodzince .

Zgłoś 12.03.2006 czaruś-do-MIŚKi

Nie wiem jak to smakuje ale będzie chyba pyszne :-)))) bo moja mama idzie to przyżądzać

Zgłoś 27.05.2006 harnas

pycha:)polecam mniam mniam:*:*:*:*

Zgłoś 14.08.2006 Alka

Super przystawka na imieniny, na pewno je zrobię. Hejka

Zgłoś 14.11.2007 ala

PYCHA