To jest pyszne! ;) Jadlam to wiele razy w Grecji. Co prawda ja jeszcze dodaje kilka plasterkow papryczki chilli i czerwonej, smakuje lepiej :) No i mozna piekarnik zastapic kuchenka mikrofalowa ;)

Pozdrawiam

Moim zdaniem żadna rewelacja, ser się trochę zważył a poza tym to się raczej ugotowało niż zapiekło a to przez pomidory (co jak co ale są trochę soczyste). Lepiej zużyć fete do sałatki. Chyba że ktoś lubi słony serniczek ;)

Feta jest rewelacyjna na grzankach!

A juz naprawde najlepsza ta z Lidla najzwyklejsza, bo jest delikatna i nie sucha.

1. posmarowac chleb tostowy margaryna (b. cienko)

2. pokroic fete w paski, cienkie dla poczatkujacych a grube dla smakoszy, ulozyc na tostach

3. malo solimy, duzo pieprzymy, wedle uznania sypiemy czosnek

4. posypujemy siekana pietruszka, (po sezonie daje mrozona, ale nie musi byc), skrapiamy to 3-4 kroplami oliwy i wsuwamy do nagrzanego piekarnika ok.180° i pieczemy na oko az serek sie troche zarumieni na brzegach (albo mocno)

W miedzyczasie robimy dodatek do grzanek:

1.pokroic papryke i cebule w polpaski albo wedle uznania (ilosc tez jak kto lubi, jedna duza papryka i srednia cebula starcza mi na 3-4 tosty)

2. rozgrzac na patelni oliwe, podsmazyc papryke (duzy ogien, krotko, ale az troche zjasnieje) potem dodac do tego cebule i znowu krotko smazyc (warzywa musza zostac jedrne a nie rozciapkane)

3. przelozyc to do miski albo salaterki

Tosty klade na talerze, na stol stawiam miske z papryka i cebula, kazdy wedlug uznania naklada sobie warzywa na grzanki, stopniowo, bo to lubi spadac.

UWAGA!

Prosze nie solic warzyw podczas smazenia, bo zabijecie ich slodki smak, jak ktos musi to niech sobie to juz na toscie posoli po wierzchu.

Jako dodatek polecam jak najwieksze zielone oliwki (lepsze sa w oleju).

Jest to najlepsze niedzielne sniadanko jakie znam.

I sama to wymyslilam.