Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Filet z kurczaka z warzywami i makaronem sojowym

Tekst i foto gosia 19-05-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
4 małe10-30 złprosty45 min.dużo

Składniki:

- 1 duży filet z kurczaka,
- 2 łyżeczki imbiru,
- 2 opakowania mrożonej mieszanki chińskiej,
- makaron sojowy lub ryżowy (cieniutkie nitki),
- sól,
- pieprz.

Jak przyrządzić:

Fileta obrać i pokroić, posypać imbirem.
W głębokim naczyniu dobrze podsmażyć warzywa, tak aby zmiękły, doprawić solą i pieprzem. Ja dodaję też trochę ostrej papryki.
W międzyczasie na drugiej patelni dobrze podsmażamy kurczaka. Musi się przesmażyć.
W czasie gdy wszystko się smaży przygotowujemy makaron. Pozbywamy się sznurków i makaron zalewamy wrzątkiem na ok. 10 minut. Wodę odlewamy
Gdy wszystko się usmazyło mieszamy. Na wyłączonym gazie.
To tyle. Danie mozę być bazą do sajgonek ale wtedy zamiast kurczaka dodaje się mielone mięso. Papier ryżowy dostępny jest w każdym markecie.
To życzę smacznego.

Potrzebne przybory:

2 patelnie do smażenia, garnek na makaron, sitko.

Jak podawać?

Najlepiej gorące.

Czas przygotowania:

1-1,5 godziny.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 22.05.2004 xxxxx

Danie jest pyszne. Warto spróbować.

Zgłoś 22.09.2005 jessi

przeciez tego nie idzie jesc. ten przepis jest do bani

Zgłoś 12.01.2012 ZgAga

Nie rozumiem, jakich sznurków się pozbywamy? Poza tym NIGDY, a zresztą...