Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Filety z kurczaka w cieście

Tekst i foto Budzik 14-01-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
4-6? złprosty30 min.?

Składniki:

2 duże piersi z kurczaka,
2 łyżki mąki,
3 łyżki mąki ziemniaczanej,
ser żółty,
3 jajka,
1 cebula,
przyprawa do kurczaka,
sól, pieprz,
koperek (świeży lub suszony),
olej

Jak przyrządzić:

1. Filety i cebulę pokroić w kostkę, dodać przyprawę do kurczaka, 3 żółtka, starty żółty ser i wymieszać.

2. Białko ubić na sztywno i dodać do filetów.

3. Dodać mąkę ziemniaczaną, zwykłą (pszenna, poznańska lub wrocławska) i wymieszać.

4. Doprawić solą, pieprzem i koperkiem (jeżeli świeży, to drobno posiekać) według uznania.

5. Nakładać na patelnię łyżką i smażyć na małym ogniu w dużej ilości oleju.

Potrzebne przybory:


Jak podawać?


Uwagi:


Czas przygotowania:


Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 12.03.2006 T

To wygląda interesująco. Muszę spróbowac.

Zgłoś 16.09.2006 toya

można dodac równiez pieczraki pokrojone w kostkę...pycha

Zgłoś 17.09.2006 Budzik

Masz racje z tymi pieczarkami, wpadlem na to dopiero po wstawieniu przepisu. Z pieczarkami smakuje o wiele lepiej ...

Zgłoś 05.06.2007 hmmm

a pieczarki podsmazone czy surowe?

Zgłoś 28.06.2007 Budzik

Pieczarki podsmazone ...

Zgłoś 30.06.2008 Edyta

Bardzo dobre. Ja dodalam jeszcze troche magi i 2 wycisniete zabki czosnku, a pozatym odstawilam do lodoki na 2 godzinki a potem dodalam make i ubite bialka.

Bardzo smaczne, cos innego i ... Pokaż więcej

Bardzo dobre. Ja dodalam jeszcze troche magi i 2 wycisniete zabki czosnku, a pozatym odstawilam do lodoki na 2 godzinki a potem dodalam make i ubite bialka.

Bardzo smaczne, cos innego i nie skomplikowane w przygotowaniu.

Zgłoś 29.08.2008 bebe

Swietne danie Zamiast koperku dobrze tez sprawdza sie tymianek,opcja z pietruszka i pieczarkami tez pyszna polecam Mniam!!