Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Frytki lekko inaczej

Tekst i foto nie lubię poniedziałków 07-03-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty10-15 min.bomba kaloryczna

Składniki:

- ziemniaki,
- czosnek,
- olej.

Jak przyrządzić:

Ten przepis to nic nadzwyczajnego. Do standardowego wykonania frytek dodałam tylko jeden składnik - czosnek. Ziemniaki obieramy i kroimy na frytki. Czosnek rozgniatamy i nacieramy nim pokrojone ziemniaki. Wrzucamy na rozgrzany olej i gotowe.

Uwagi:

Przepis banalny, a smak o wiele lepszy niż "standardowych" frytek.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 07.04.2005 jola

Czy ten czosnek się nie spali na wiór?Jeżeli natrzemy,to jakieś cząsteczki czosnku (nawet przetartego) pozostaną ,aczosnek tak szybko się przypala

Zgłoś 08.04.2005 filemona

Wydaje mi się że lepiej wrzucić obrany czosnek na gorący olej i przed smażeniem ziemniaków go wyjąć.Olej przejdzie zapachem czosnku ziemniaki też i napewno nic się nie spali i nie będzie gorzkie... Pokaż więcej

Wydaje mi się że lepiej wrzucić obrany czosnek na gorący olej i przed smażeniem ziemniaków go wyjąć.Olej przejdzie zapachem czosnku ziemniaki też i napewno nic się nie spali i nie będzie gorzkie.

Zgłoś 14.11.2009 Asia

Hej, smazona skrobia jest be, ale jak takie pokrojone ziemniaki wlozyc na pare minut do wrzatku, to czasteczki skrobii sie zamkna i juz nie beda nam straszne, a beda tez bardziej chrupiace.

... Pokaż więcej

Hej, smazona skrobia jest be, ale jak takie pokrojone ziemniaki wlozyc na pare minut do wrzatku, to czasteczki skrobii sie zamkna i juz nie beda nam straszne, a beda tez bardziej chrupiace.

radze poszperac w necie, jak sie chce dokladniejszych informacji - ja tu tak tylko skrotowo pisze - ze jest dla nas frytkolubow jakas nadzieja ;)

pozdrawiam

Zgłoś 24.04.2006 Milka

Ja zawsze daje średniej wielkości obraną cebule i smaże razem z frytkami

Zgłoś 31.08.2006 Natka :)

Frytki z czosnkiem pyszneee! :D tylko mi sie posklejały, bo chyba nieodpowiednie ziemniaki...

Zgłoś 01.09.2006 KRN

O frytkach z czosnkiem chcialem napisac juz dawno.

Nie wiem, czy to tradycja, ale inaczej niz z sola i czosnkiem frytek nie jadlem na Ukrainie.

Ja jednak dodaje swiezo zmiazdzony... Pokaż więcej

O frytkach z czosnkiem chcialem napisac juz dawno.

Nie wiem, czy to tradycja, ale inaczej niz z sola i czosnkiem frytek nie jadlem na Ukrainie.

Ja jednak dodaje swiezo zmiazdzony czosnej do juz gotowych frytek... potem tylko mieszam.

To prawda... nie ma lepszych frytek niz te z czosnkiem.

Zgłoś 31.10.2006 basiadk

hmmm są naprawdę pycha, a do tego śmietana palce lizać!!!

Zgłoś 17.07.2009 basia

Na samą myśl o frytkach robię się głodna, ale są strasznie niezdrowe. Smażona skrobia jest rakotwórcza:( No i mam dylemat...

Zgłoś 05.07.2010 ewa

Muszę Ci powiedziec ,że bardzo mi odpowiadaja Twoję przepisy .Nie wariujesz ,tylko dajesz dobre rady i to bardzo korzystne.Szukam przepisów i zawsze kończe na Twoich radach (bez udziwniań).Pozd... Pokaż więcej

Muszę Ci powiedziec ,że bardzo mi odpowiadaja Twoję przepisy .Nie wariujesz ,tylko dajesz dobre rady i to bardzo korzystne.Szukam przepisów i zawsze kończe na Twoich radach (bez udziwniań).Pozdro.