Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Frytki zasmażane z jajkiem

Tekst i foto grazia000 02-10-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
2? złprosty? min.?

Składniki:

Ziemniaki, olej, 3 jajka, sól, kefir.

Jak przyrządzić:

Usmażyć frytki na patelni (w międzyczasie jajka lekko rozbić widelcem, np. w szklance, posolić). Odlać olej z frytek, zostawiając minimalnie, zmniejszyć płomień, frytki lekko posolić.
Zalać jajkami, zamieszać lub tylko odwrócić na drugą stronę i gotowe!

Jak podawać?

Z kefirem, maślanką lub przetworami marynowanymi, np. grzybkami, albo sałatką warzywną.

Uwagi:

Ilość jajek w zależności od upodobań!

Czas przygotowania:

Czas smażenia frytek.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 08.07.2007 africashox

toż to fryto-omlet :]

Zgłoś 14.03.2008 czarna

Do jajka porponuję dodać starty żółty ser - dla miłośników sera ;-))

Zamiast frytek można młode ugotowane ziemniaczki pokroić w plastry i usmażyć na złoto-brązowy kolor ;-)

... Pokaż więcej

Do jajka porponuję dodać starty żółty ser - dla miłośników sera ;-))

Zamiast frytek można młode ugotowane ziemniaczki pokroić w plastry i usmażyć na złoto-brązowy kolor ;-)

Zgłoś 20.05.2011 lady54

moja mama juz 50 lat temu to gotowala. a mieszkalismy w kozach kolo bielska-bialej. Ta potrawa jest pyszna ale z gotowanymi jw ziemniakami na pewno zdrowsza.