Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Gofry śniadaniowe

Tekst i foto Emilka 22-07-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
45 złprosty30 min.167/porcja

Składniki:

300 g ziemniaków,
50 g mąki,
3 jajka,
sól,
pieprz,
2 łyżki ciemnego piwa,
1 łyżki drobno pokrojonej pietruszki,
tłuszcz do pieczenia.

Jak przyrządzić:

Ziemniaki potrzeć na tarce, a następnie bardzo dobrze odcedzić. Razem z mąką, jajkami, solą, pieprzem i ciemnym piwem utrzeć na gładką masę. Dodać pietruszkę. Wymieszać i pozostawić ciasto na 30 minut do wyrośnięcia. Upiec.

Potrzebne przybory:


Jak podawać?

Ja osobiście gofry smaruję jakimś serkiem z ziołami np Almette. Można zjeść je również polane keczupem lub innym sosem. Pozdrawiam i życzę smacznego!

Uwagi:


Czas przygotowania:


Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 22.07.2005 dyletant

Raczej kolacyjne.Rano obierac ziemniory i trzec? Przeciez sie mozna uszkodzic.

Zgłoś 23.07.2005 Emilka

bardziej uszkodzić się można przy krojeniu noża. pół przytomna z ostrym narzędziem w ręku?

jak kto woli. gofry śniadaniowe to raczej propozycja na niedzielę, kiedy wstajemy wypoczęci i wy... Pokaż więcej

bardziej uszkodzić się można przy krojeniu noża. pół przytomna z ostrym narzędziem w ręku?

jak kto woli. gofry śniadaniowe to raczej propozycja na niedzielę, kiedy wstajemy wypoczęci i wyspani i możemy zafundować sobie miłe śniadanko. jak kto woli. pozdrawiam.

Zgłoś 24.07.2005 Ula

Zrobiłam na śniadanie. raptem 1 kartofel średni. dużo roboty nie było, a bardzo dobre. zjadłam z twarożkiem. pycha.

Zgłoś 24.07.2005 Sabcia

jak można ukroić nóż?? ale nie czepiam się słówek, bo pewnie autorce chodziło o chleb. poza tym wypróbowałam gofry i są bardzo dobre. polecam i pozdro

Zgłoś 20.08.2005 jolka

Czy do tego potrzebna jest gofrownica, czy można je upiec na patelni?

Zgłoś 22.08.2005 amber

Chyba wypróbuję ... bo mam smaczka na coś z ziemniaczków - tylko czy dobrze zrozumiałam - to napewno się piecze w gofrownicy?

a swoją drogą to jak by to brzmiało - gofry kolacyjne, gofry ... Pokaż więcej

Chyba wypróbuję ... bo mam smaczka na coś z ziemniaczków - tylko czy dobrze zrozumiałam - to napewno się piecze w gofrownicy?

a swoją drogą to jak by to brzmiało - gofry kolacyjne, gofry na kolację ... hiihii

Zgłoś 03.09.2005 Bella

Mam pytanie : jeśli zostawić do wyrośnięcia, to z czym one są, bo o drożdzach nie ma w składnikach ani słowa ?

Pozdrawiam

Zgłoś 07.09.2005 Mariola

gofry piecze się w gofrownicy. też się zastanawiam czemu należy pozostawić je do wyrośnięcia. może chodzi o to żeby składniki się dobrze połączyły? tak czy siak zostawię je do wyrośnięcia. tak n... Pokaż więcej

gofry piecze się w gofrownicy. też się zastanawiam czemu należy pozostawić je do wyrośnięcia. może chodzi o to żeby składniki się dobrze połączyły? tak czy siak zostawię je do wyrośnięcia. tak na wszelki wypadek :-) pozdrawiam.

Zgłoś 02.07.2006 wu

Bella i Mariola - no piwo przecież!!