Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Grzanki pomidorowe

Tekst i foto Agnosis 24-06-2003

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
--prosty5 min.chyba dość wysoka

Składniki:

- kawałki pszennego pieczywa (nie muszą być świeże),
- pomidory z puszki (całe w sosie),
- jajka świeże,
- jogurt naturalny,
- odrobina soli,
- swieżo posiekana bazylia i oregano,
- odrobina pieprzu kajeńskiego,
- oliwa z oliwek.

Jak przyrządzić:

W miseczce bełtamy dwa jaja z łyzką joguru, w drugiej rozgniatamy widelcem pomidora z puszki, dodając zioła oraz przyprawy. Zawartość obydwu miseczek łączymy, w tej miksturze moczymy każdy kawałek pieczywa i wrzucamy na rozgrzaną oliwę z oliwek. Smażymy do uzyskania złotego koloru, podajemy gorące. Można je posmarować serkiem śmietankowym z czosnkiem albo posypać tartym serem. Palce lizać!!!

Uwagi:

Inna odmianą są grzanki na słodko, wtedy zamiast pomidorów dodaję więcej jogurtu i to owocowego, nie daję przypraw lecz odrobinę cukru, może być wanilia.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 31.08.2005 aila

Tego szukałam.Tak dużo zostaje mi chleba ,że teraz nie martwi mnie to juz zupełnie.Takie pyszności znikają zanim podam na stół.Polecam jednak zetrzeć ser żółty i wrzucić do masy .Czasem dodaję t... Pokaż więcej

Tego szukałam.Tak dużo zostaje mi chleba ,że teraz nie martwi mnie to juz zupełnie.Takie pyszności znikają zanim podam na stół.Polecam jednak zetrzeć ser żółty i wrzucić do masy .Czasem dodaję też wytopiony boczek wędzony(albo każdy pomysł).Dzieki za bazę do dzieła.Pychota !!!

Zgłoś 19.12.2005 Vincente

Pyszne! Ja pomidory zmiksowałem z papryką, koncentratem pom., oregano i ząbkiem czosnku i tą masę dodałem do jajek.

Bardzo smaczne śniadanko. Dzięki za pomysł :)

Zgłoś 10.10.2012 andziaa

Proste i najważniejsze.... przepyszne.Dziekuje za przepis