Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Kawa Cappucino

Tekst i foto Capselka 13-07-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
4? złprosty10 min.niska

Składniki:

- 200 ml schłodzonego mleka,
- 4 łyżeczki kawy granulowanej,
- 2 łyżeczki cukru,
- pół łyżeczki cukru waniliowego.

Jak przyrządzić:

Wszystkie skladniki roztrzepać w shakerze, albo mikserem, czy tez w robocie kuchennym. Rozlać do 4 filiżanek, uzupełnić wrzątkiem lejąc po ściankach filiżanek.

Uwagi:

Myślę że to jest prawdziwe Cappucino, a nie to kupowane w sklepach :)

Czas przygotowania:

Tego się nie gotuje ;) Wode zagotować do wrzenia :)
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 14.07.2005 black_eagle

To jest raczej frappe, cala koncepcja kawy cappucino jest zupelnie inna. Ale tez dobra.

Zgłoś 21.07.2005 Violka

Może być niezłe

Zgłoś 20.10.2005 janek

to jest chyba kawka z pianką

Zgłoś 23.11.2005 Lavazza:*

Przepraszam ale ta kawa nie ma nic wspólnego z kawą cappucino.Aby kawę można było nazwać kawą cappucino musi spełniać szereg norm...po pierwsze potrzebujemy expresu ciśnieniowego ze spieniaczem ... Pokaż więcej

Przepraszam ale ta kawa nie ma nic wspólnego z kawą cappucino.Aby kawę można było nazwać kawą cappucino musi spełniać szereg norm...po pierwsze potrzebujemy expresu ciśnieniowego ze spieniaczem mleka,spieniamy mleko ręcznie,specjalną nasadką.Idealna kawa cappucino to jedno espresso+Idealnie spienione mleko...musi mieć konsystencję kremu...dekoracja kawy jest kwestią barmana(czyli mnie:P)może to być cynamon,czekolada...wyższa szkoła to rozety na powierzchni ale to naprawde nic trudnego jeśli sie ma sprzet i jest na czym poćwiczyć:P Buźka dla wszystkich:*

Zgłoś 30.04.2006 Dżaster

CAppucino THE BEST!!!Cappucino królem jest!!!

Zgłoś 30.04.2006 Dżaster

CAppucino THE BEST!!!Cappucino królem jest!!!

Zgłoś 02.08.2006 lucyAS

Lavazza ma racje ! prawdziwe cappucino najlepiej robia we wloszech ;) ja raz mialam wypisane swoje imie, az zal bylo wypic

Zgłoś 28.09.2006 gazZelLa

Mój szef kiedy pracowałam w Anglii pokazał mi filmj ak rysują na cappucino obrazki!Magia!Arcydzieła! Sama też próbuję!:)

Teraz jestem we Włoszech i testuje cappucino gdzie się da.Autogril... Pokaż więcej

Mój szef kiedy pracowałam w Anglii pokazał mi filmj ak rysują na cappucino obrazki!Magia!Arcydzieła! Sama też próbuję!:)

Teraz jestem we Włoszech i testuje cappucino gdzie się da.Autogrill przoduje:)Sama pracuję w jednej cafe i lavazza ma rację.ALe te ciśnieniówki robią mlekoz wodą, więc trzeba często zmieniać mleko!!!!!

Pozdrawiam

Zgłoś 29.01.2007 kasia

Cappucino jest dobre.

Zgłoś 07.04.2007 eljakubo

kawa rozpuszczalna to taka kawa jak z coolera piwo...

Zgłoś 18.04.2007 wanilia - kokos

hmmm... powinno być dobre

Zgłoś 05.05.2007 llepsid

Lavazza - barman jest od drinków, ekspert od parzenia i podawania kawy to BARISTA. Zapamiętaj sobie.

Zgłoś 10.05.2007 Dotta

Czy to cappucino jest czy nie, to dla mnie mało ważne. Najważniejsze że jest SUPER smaczne!!! I chyba o to chodzi.

Zgłoś 15.03.2008 hiro

hmm. mam aparat ciśnieniowy, mam dobrą kawę ale mleka spienić nie mogę. może nie umie. może mleko 3,2% jest za zimne albo za ciepłe, a może do du... i w tym problem. W tym wszystkim moja maszyn... Pokaż więcej

hmm. mam aparat ciśnieniowy, mam dobrą kawę ale mleka spienić nie mogę. może nie umie. może mleko 3,2% jest za zimne albo za ciepłe, a może do du... i w tym problem. W tym wszystkim moja maszyna może być do bani. mimo wszystko proszę o fachową pomoc.

Zgłoś 07.04.2008 WL

Do Hiro:

Jak maszyna puszcza pare, to mleko da sie spienic.

Potrzebujesz

1) nagrzanej maszyny z woda

2) zimnego kubka/dzbanka (najlepiej metalowego)

3) zimnego... Pokaż więcej

Do Hiro:

Jak maszyna puszcza pare, to mleko da sie spienic.

Potrzebujesz

1) nagrzanej maszyny z woda

2) zimnego kubka/dzbanka (najlepiej metalowego)

3) zimnego mleka, najlepiej powyzej 3.0g bialka na 100ml

Kolejnosc

1) jak dysza ma jakies turbo-koncowki z plastiku/gumy to je wyrzuc - zostaw tylko prosta, metalowa koncowke

2) puszczasz troche pary z dyszy w powietrze, zamykasz

3) do kubka/dzbanka nalewasz mleka do 1/3-1/2 wysokosci

4) zanurz dysze w kubku MINIMALNIE, wylot dyszy kilka mm pod powierzchnia mleka. Kubek trzymaj pod lekkim ukosem

5) pusc pare

6) pilnuj tego, zeby mleko "wirowalo". Nie masz puscic pary do srodka, ona musi tym mlekiem krecic

7) pilnuj, zeby nie robic babelkow, w razie potrzeby przykrec cisnienie pary

8) pilnuj zeby mleka nie przegrzac (dlatego metalowy dzbanek/kubek jest idealny, jak lekko parzy to mleko ma dosc). Przegrzane mleko smakuje jak pieczywo ryzowe :)

9) przenikliwy dzwiek kiedy mleko wiruje jest OK, nie rob duzych oczu. Dzwiek bulgoczacego mleka jest BE.

POWODZENIA

Zgłoś 12.06.2008 GRADO

Do WL lepiej by tego chyba nikt nie opisał.

Zgłoś 16.07.2008 ula

WL, bardzo dziękuję za szczegółową instrukcję! Dzisiaj dostałam na urodziny ekspres ciśnieniowy, ale instrukcja do bani! Dzięki Tobie zrobię sobie pyszną kawkę.:)

Zgłoś 15.11.2009 sonia

A ja nie lubię cappuccino , dla mnie kawa musi być jak astra - słodka, gorąca, ale nie powinna zbyt długo naciągać :)

Zgłoś 15.11.2009 sonia

A ja nie lubię cappuccino , dla mnie kawa musi być jak astra - słodka, gorąca, ale nie powinna zbyt długo naciągać :)

Zgłoś 28.09.2009 Lukasz

ciekawe, a może tak cappuccino na zimno: http://www.serwis-kawowy.pl/category/sposoby-przygotowania-kawy/

zapraszam na www.serwis-kawowy.pl :)

Zgłoś 05.10.2009 melia :)

pychha.! uwielbiam je ^^. MmMMm!;dd

:))

Zgłoś 05.10.2009 jadwiga

moj maz na kawie cappucino dla mnie, rodziny i przyjaciolek robi czekolada litery imion. To zawsze zaskakuje i jest super mile. Pozdrawiam milosnikow kawy.

Zgłoś 27.12.2009 conny

ja mieszkalam 12 miesiency we wloszech i bylam 25 lat zwlochem po slubie .capucino jes wspaniale ale musi byc wloska kawa

Zgłoś 18.03.2013 bvgwbbzzk

4fWY51 <a href="http://ulpwdwkxujma.com/">ulpwdwkxujma</a>, [url=http://hjzldqynwsfl.com/]hjzldqynwsfl[/url], [link=http://wcsheioqdays.com/]wcsheioqdays[/link], http://tl... Pokaż więcej

4fWY51 <a href="http://ulpwdwkxujma.com/">ulpwdwkxujma</a>, [url=http://hjzldqynwsfl.com/]hjzldqynwsfl[/url], [link=http://wcsheioqdays.com/]wcsheioqdays[/link], http://tldlyvqinojv.com/