Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Klopsiki z dorsza inaczej

Tekst i foto ewcia 08-01-2012

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
-25 złprosty60 min.-

Składniki:

Filet z dorsza, pieczarki, ogórki konserwowe, masło, mąka, bułka, vegeta, liść laurowy, ziele, sól, pieprz, cebule, jajko, majeranek, majonez.

Jak przyrządzić:

Z fileta usunąć skórę, mięso zmielić razem z cebulą i namoczoną bułką, wbić jajko, dodać przyprawy tj.sól, pieprz, majeranek, trochę vegety, wyrobić. W rondlu zagotować wodę, wsypać do niej vegety, dodać liść, ziele, obraną całą cebulę. Z masy mięsnej robić klopsiki wielkości orzecha włoskiego, obtoczyć w mące i ugotować partiami. Łyżką cedzakową wyjmować i ostudzić. Pieczarki pokroić w kostkę i usmażyć na maśle, wystudzić. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę, dodać pieczarki i majonez, posolić, popieprzyć i połączyć z klopsikami.

Uwagi:

Wyborna potrawa z ryby na przyjęcia, ale też jako danie wigilijne.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 11.01.2012 kredens

inaczej, bo ....?

wyborne danie kolezanko nigdy nie jest przyprawione glutamianem sodu. ale czlowiek sie cale zycie uczy, wiec moze i ty sie kiedys nauczysz. rybka dobra, przepis (minus v... Pokaż więcej

inaczej, bo ....?

wyborne danie kolezanko nigdy nie jest przyprawione glutamianem sodu. ale czlowiek sie cale zycie uczy, wiec moze i ty sie kiedys nauczysz. rybka dobra, przepis (minus vegeta) smaczny. pozdrawiam i zycze udanego nowego roku :)

Zgłoś 13.01.2012 ewcia

Jak idę na łatwiznę to korzystam z Vegety ,ale najczęściej gotuję wywar warzywny .....

Zgłoś 13.01.2012 ewcia

A klopsiki inaczej bo zawsze robiłam tylko smażone na obiad , a te wykorzystuję na imprezki rodzinne , ale też jako jedną z potraw wigilijnych .Zawsze schodzą wszystkie .

Zgłoś 18.01.2012 kredens

aha, rozumiem, inaczej niz u ciebie zazwyczaj :) z drugiej strony podziwiam za pracowitosc, bo ja, jakbym miala dorsza, to bym go po prostu upiekla z maslem i zjadla w try miga w calosci :)