Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Koktajl z krewetek

Tekst i foto Zuza Gałuszka 06.07.2012

Nazwa tej przystawki zapewne jest nieco myląca. Nie chodzi wszak o napój o smaku krewetek, tylko o krewetki w towarzystwie wspaniałego wynalazku ludzkości, czyli sosu koktajlowego. Choć w wielu źródłach sosem koktajlowym nazywa się dowolne miksy na bazie majonezu i ketchupu, to najprawdziwszy sos koktajlowy nie może się obyć bez koniaku i kilku kropel sosu Worcester. Nie ma dziś żadnego kłopotu ze zdobyciem tych składników, więc warto stworzyć w domu ten specjał. To wyśmienity sos do krewetek, innych owoców morza, ryb, wędlin i warzyw z grilla.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
430 złprosty10 min.średnia

Składniki:

½ kg krewetek (sparzonych),
½ szklanka białego wina.

Sos:

¾ szklanki majonezu,
2 łyżki ketchupu,
1 łyżeczka sosu Worcester,
1 łyżeczka koniaku,
szczypta ostrej papryki,
szczypta soli i pieprzu.

Dodatki:

sałata lodowa,
warzywa do dekoracji.

Jak przyrządzić?

Do wysokiego naczynia wkładamy majonez, ketchup, sos Worcester i wlewamy koniak.

Przyprawiamy i miksujemy.

Odstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

W rondlu podgrzewamy ½ litra wody i ½ szklanki wina.

Gdy płyn się zagotuje, wrzucamy obrane ze skorupek krewetki i gotujemy dwie minuty.

Odcedzamy, studzimy i przekładamy do salaterek lub na talerze przyozdobione sałatą.

Polewamy sosem.

Jak podawać?

Podajemy w towarzystwie pieczywa.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 28.11.2015 Trinidad

cueap fake nfl jerseys Dllas Maverticks cheap fzke nfl jerseys

Zgłoś 28.11.2015 Leopoldo

cheap fake nfl jerseys Tennessee Titanss Jersey chedap fakke nfl jerseys

Zgłoś 16.12.2015 Del

cheap mlb jerseyus Oakland Raiders Jersey cheap nba jerseys

Zgłoś 18.12.2015 Reece

cheap nnfl jerseys wholesale nfl jerseys

Zgłoś 18.12.2015 Uta

wholkesale jerseys wholesale jerseys

Zgłoś 25.12.2015 Blanche

cheap counterfeit jerseys nba shop promo code

Zgłoś 25.12.2015 Natalie

wholesal ccopy jersey cheap counterfeit jerseys (www.osuwrfc.com)

Zgłoś 28.01.2016 Erna

promo codes nhl sholp mlb shop free shipping coupon code

Zgłoś 28.01.2016 Kristopher

nhl shop.com coupons wholesale nhl jerseys free shipping

Zgłoś 28.01.2016 Cathryn

chheap jerseys New Orleans Saints Jersey cheap nhl jerseys

Zgłoś 03.02.2016 Cara

cheap jerseys us cheap nba jerseys for saloe cheap jerseys usa

Zgłoś 17.02.2016 Mildred

mlbb shop coupon code 20 off nba shop coupons wholesale nfll jerseys

Zgłoś 22.02.2016 Constance

nfl pro shop coupons nfl pro shop coupons shop.nba.com

promo code

Zgłoś 29.04.2016 Clara

nhl shop free shipping coupon code black fгiday mlb

shop promo code mlb shop black fгiday discount code

Zgłoś 29.04.2016 Clara

nhl shop free shipping coupon code black fгiday mlb

shop promo code mlb shop black fгiday discount code

Zgłoś 29.04.2016 Clara

nhl shop free shipping coupon code black fгiday mlb

shop promo code mlb shop black fгiday discount code

Zgłoś 02.02.2017 Geraldo

wheere can i buy football jerseys fans cheap jerseys

Zgłoś 08.03.2017 Louie

kid nfl jerseys cheap jerseys online ᥙsa (Louie)