Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Koperkowy sos z jajkami - danie ekspresowe, a jakie wyborne

Tekst i foto Zuza 22-03-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?5 złprosty10 min.?

Składniki:

Koperek, śmietana (małe opakowanie) 12%, woda - w zależności od ilości (1,5 szklanki), 2 łyżki mąki, przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka), jajka

Jak przyrządzić:

Śmietanę, wodę, mąkę rozmieszać, doprawić. Zagotować na małym ogniu. Dodać koperek (ja daję duży pęczek). I tyle. Ugotowane wcześniej jajka na twardo (obrane i całe) do sosiku hop. Najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami, ale generalnie z ziemniakami.

Potrzebne przybory:

rondelek, garnek, nóż

Jak podawać?

Podawać na gorąco.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 24.03.2006 Makucha

Potwierdzam - bardzo dobre jedzonko!

Zgłoś 14.09.2006 aga

Wspanialy sosik i dzieki niemu wyszlo mi wspaniale danie:) Poddalam go z ziemniakami z wody i z sorowka z pomidorow, cebuli i korniszonow (+ pieprz, pieprz ziolowy i sol)- rodzince bardzo smakow... Pokaż więcej

Wspanialy sosik i dzieki niemu wyszlo mi wspaniale danie:) Poddalam go z ziemniakami z wody i z sorowka z pomidorow, cebuli i korniszonow (+ pieprz, pieprz ziolowy i sol)- rodzince bardzo smakowalo:)

Zgłoś 15.09.2006 PRAWDZIWA Martana

A ja do tego jeszcze hop:) peczek szczypiorku, mniam:)

Zgłoś 16.02.2007 Pieniadz

Ja bardzo lubie takie jedzonko. Właśnie przyrzadzam troche odmienna wersje. Zamiast koperku daje chrzan. jest równie pyszne. pozdrawiam!!

Zgłoś 28.11.2008 Maria

Jaja na twardo plus ziemniaki, można tym się zapchać.Spróbujcie do ziemniaków jaja sadzone plus sos musztardowy.

Pół szkl. śmietany + łyżeczka ostrej musztardy + pieprz.

Usmażyć ja... Pokaż więcej

Jaja na twardo plus ziemniaki, można tym się zapchać.Spróbujcie do ziemniaków jaja sadzone plus sos musztardowy.

Pół szkl. śmietany + łyżeczka ostrej musztardy + pieprz.

Usmażyć jaja, zdjąć z ognia i natychmiast. na gorącą patelnie wylać sos, polać nim ziemniaki.

Zgłoś 23.04.2010 Agata

Gorąco polecam ten przepis PYCHA!!!

Zgłoś 11.09.2010 Pawel

nie ma lepszego przepisu na sos koperkowy ;-) pozdrawiam